过个台味年——寻找北京最地道的台湾年夜饭（组图）

清炒小菠菜（中国台湾网　李徽　摄）

　　第七道：清炒小菠菜

　　雅号“红嘴绿鹦鹉”的菠菜，最大程度保留了蔬菜原始的外形与口味，既爽口又健康。平平安安的青菜虽然在年夜饭的餐桌上不够起眼，可谁家日常的餐桌上又少得了这抹最温暖家常的味道？最“家常”的味道，便是妈妈的味道。吃在嘴里，又怎能不让人窝心。