黑火锅底料就是从这里加工出来的
风味独特的烤冷面,香喷喷、油汪汪的猪头肉,还有火红的辣椒油……这些都是日常在街边看起来垂涎三尺的食品,但令人想不到的是,这些东西在造化街道后丁香村的一个小平房里生产的,生产条件之恶劣难以想象……
黑熟食加工点:脏水里泡熟食
8月18日,接到市民举报后,于洪区食安委组成一个由于洪区多部门组成的联合行动小组,对一个黑加工店进行了查处。
当晚19时,在造化街道后丁香村,执法人员几经周折找到了这个黑熟食加工点。推开大门,记者就被这里的场景惊呆了。里面臭气熏天,苍蝇蚊子乱飞。封闭的平房里好像桑拿房一样。房间墙壁都发了霉,一口大黑锅敞着个盖,里面炖着猪头肉、猪蹄等,两个工人用铲子正在不停地搅动。污浊又潮湿的地面上随意扔着肉骨头。几个水槽里存放着几盆熟食原料。水是浑浊的,里面漂浮着不少死苍蝇。
地上摆放的八箱成品,上面落满了苍蝇。记者在旁边看到了半袋“亚硝酸钠”和半袋红色的不知名的食品添加剂。
工人坚称自己只是打工的,按照老板的要求进行生产,制成成品后销往何方一概不知道。