长沙一黑作坊每天加工1200多斤变质黄豆被曝光

　　狼狗把门，恶臭熏人，原料霉变

　　这个“黑作坊”每天加工600多公斤变质黄豆，销往马王堆等市场

　　大狼狗守门，后面堆放的是黄豆。记者实地暗访后看到的情景。记者 李丹 摄(非正常拍摄)

　　初加工时用的豆子，气味刺鼻。记者实地暗访后看到的情景。记者 李丹 摄(非正常拍摄)

　　废弃工棚改造的加工厂内设备简陋，工人们在生产。记者实地暗访后看到的情景。记者 李丹 摄(非正常拍摄)

　　最终制成的成品“香干”。记者实地暗访后看到的情景。记者 李丹 摄(非正常拍摄)

　　废弃工棚改造的豆腐作坊里门窗被遮得严严实实，门口一只高大的黑黄狼狗对着过往的陌生人不停咆哮。里面工人们光着上身忙碌着，脏兮兮的大桶内，蒸汽煮沸的豆浆正泛着泡沫，工人们往里面不时地倒入一些不知名的粉末，忙乱中工人的汗水也不断滴落在一旁的成品中……墙角边几个大桶里装满了黄豆，露在外面的部分已经发黑霉变，而这些就是用来制作豆腐的主要原料。

　　媒体近期连续对长沙市部分黑作坊进行曝光后，引起了广泛关注。曾在长沙一黑作坊工作过的老陈主动向记者爆料，称在长沙远大路省农科院对面也藏匿着一家地下香干加工作坊。

　　【爆料】“豆腐水”越臭越好用

　　老陈曾在这家香干加工作坊做过半年工。按照他的说法，这家香干加工作坊每天光用作原料的黄豆就有600多公斤，加上掺入米粉，平均每天能生产烟熏豆腐干近1000公斤，然后销往马王堆等市场。作坊里有10多位工人，每天凌晨3时工人们就会开工。

相关新闻