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台南小吃如何走品牌路?专注坚持最重要

2016年03月10日 10:05:13  来源:中国新闻网
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  据台湾“中央社”报道,台湾的小吃重镇、台南小吃该如何走向品牌之路?观光股王晶华董事长潘思亮22日指出,不变、专注、坚持最重要,像晶华是服务业,就把服务做好。

  潘思亮22日参与“天下经济论坛”,与知名广告人、奥美整合营销集团大中华区首席执行长庄淑芬、特力集团执行长童至祥针对“创造消费新体验”进行对谈。

  在主持人抛出历史悠久的台南小吃该如何作品牌时,潘思亮表示,在这个多变、百花齐放的年代,他反而认为不变、专注是最重要的。

  换句话说,只要能专注把擅长的小吃做好,如同晶华擅长服务,就是把服务做好,让客人感动,客人自然就会帮忙宣传。

  他还以音乐为例,虽然科技发展让唱片失去市场,但还是需要音乐,只是透过别的方式展现,例如演唱会,或者电影也是一个平台。潘思亮说,只要有好的音乐,不要怕没市场,一定要坚持。

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[责任编辑:李迪]

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