“现在国家对乳制品的抽查已经到了无以复加的程度”、“这么抽(查)会抽死人啊”——这两句听着特悲愤的话,是光明乳业总裁郭本恒8月25日在中国乳制品工业协会第18次年会上说的。9月10日,各媒体就报道了“光明牛奶变质遭调查”的新闻:9月8日,上海多位市民发现收到的光明瓶装鲜牛奶变质有异味,上海市质监局进厂调查。当日下午,光明乳业回应称,该事件已全部处理完毕,共收到投诉952起。光明乳业称,初步分析原因是该批次产品配送前进行移库的过程中,车辆温度没达到标准导致部分产品发生酸败。这还不算恶心,去年,南京一个小男孩喝光明奶一口喝出几条活蛆。而更早的瓶口见蛆报告发生在2008年7月,那年镇江的一位消费者告诉江南时报,他所订牛奶的奶瓶口有七八条蛆;更更早的报道是2005年6月,据东方今报第十版报道,光明牛奶中竟然有蠕动的蛆,董事长承认有问题。
有个冷笑话对此事的解释是,有活虫证明此奶无毒,可放心饮用。是啊,虫子那么小都毒不死,何况我庞然大物人类乎?要虫还是要黄曲霉菌抑或三聚氰胺,这还真是个令人纠结的问题。从这点来看,光明和蒙牛确实难分伯仲。
如果说之前出问题,还是因为没被抽,所以被小小蛆虫钻了空子,那么如今的酸败事件,可是发生在董事长发出“会抽死人”悲鸣之后不到一个月的时间里。都抽成这样了,还会酸败,不抽该当如何?鉴于中国乳企一次又一次突破人们对下限的预期,我们对这个问题的答案实在难以妄加揣测。
之前曾经有某知名大国产奶品牌抱怨自己的销量下滑是因为负面新闻报道太多的缘故。这种倒果为因的逻辑实在让人无语。这不是应该把消费者当做衣食父母而感恩的企业,而是高高在上的恩主。在这套逻辑下消费者是没有资格抱怨产品质量的,相反他们才应该感恩,感恩有口奶吃就不错了,总比喝米糊糊强。
至于那些高频度抽查,是不覆盖移库过程,还是点儿赶得无比的巧,投诉的952起一起都没被抽到?这是个需要有人站出来说明一下的问题。但抽就比不抽强,没有任何产品的质量是因为抽检和曝光被搞得越来越差的,监督和鞭策只可能有利于正常成长。所以,该抽还得抽,要不它就找抽。