台北师大夜市这家生煎包最厉害的地方是皮薄馅多、滋味美妙,而且还要拿号码牌,真是小吃界的翘楚。(图片来源:台湾“今日新闻网”)
中国台湾网3月25日消息 据台湾“今日新闻网”报道,台湾最道地的美食莫过于小吃,美国有线电视新闻网网站“CNNGO”,最近票选亚洲十大最佳小吃城市,被评为拥有“亚洲顶尖小吃街”的台北市名列其中。
来台北逛夜市就是要“吃”,CNNGO点名师大夜市的生煎包、刈包、肉圆,而代表士林夜市的美食则是蚵仔面线、大肠包小肠、葱油饼、豆花。另外,还有来自饶河夜市的胡椒饼,及台湾最具代表性的臭豆腐小吃。
CNN提到,生煎包原本是上海发明,却在台湾发扬光大,而师大夜市的生煎包摊位,每次都大排长龙,可见好吃程度。虽然臭豆腐又香又臭的滋味,让岛外人不敢领教,但仍然投他一票,文中还建议臭豆腐要去路边摊吃才好吃。此外,“老牌牛肉拉面大王”则是唯一CNNGO点名的台北店面,牛肉与肉桂、八角、香料一起炖煮到软烂,再佐上大蒜泥、辣椒、姜丝,下肚之前再放一些酸菜,成为评选的最爱。(中国台湾网 吴斌)
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