“女人包男人”的摊位招牌,吸引顾客上门。图片来源:台湾《联合报》
中国台湾网8月9日消息 据台湾《联合报》报道,台湾花莲县少数民族阿美人夫妇陈清华、曾子珈,在花莲县新城乡经营台湾特色小吃——大肠包小肠摊贩维生18年,自从把招牌改为“女人包男人”,而且在糯米肠里添加酸菜及甜辣酱之后,吸引不少好奇的情侣前来捧场,生意竟比以前更旺。
两岸观光开通后,不少大陆游客或情侣被这个新鲜的摊贩招牌所吸引,好奇停车驻足,脸带羞涩笑容向老板指名来2份“女人包男人”;大陆游客也会好奇追问老板,“女人包男人”的名称由来。
曾子珈直率说,会选择“女人包男人”一词,主要考虑到阿美人是母系社会,当然是女人最大。陈清华说,“女人包男人”份量十足, 糯米肠要考虑口感,米粒颗颗饱满,必须清晨现作,香肠肉馅不加防腐剂,加上火候精准,大肠才能外脆内软,香肠才能皮酥肉嫩,不会变形缩小,一口咬下去,香味四溢。
他说,8年前,因为摊贩生意不佳,才想到换个摊名,前后想了男人包女人、女人包男人、有酒有菜、女人自己带、烤香肠(烤香长、乡长)等妙趣横生的谐音口号,最后决定用“女人包男人”,想不到,反应还不错。(中国台湾网 孙金诚)
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