“茶杯风波”暴露台食安机制仍有漏洞

　　多家知名连锁茶饮店“英国蓝”、“50岚”纷纷被验出茶叶残留农药超标，是自2011年塑化剂事件后，岛内饮料业发生的又一重大食安事件。香港《大公报》今日发表评论表示，台湾茶叶亦是不少游客必买的手信，“农药茶叶”势必再次影响海外游客对台湾食品安全的信心。今年才过了不到5个月，岛内的问题食品已是一箩筐：胡椒粉、胃散被掺进工业碳酸镁，润饼的饼皮验出漂白剂，用禽血废弃物制成鸭血等。看来台湾食品安全机制仍有不少漏洞，亟需补遗。

　　评论摘编如下：

　　最近一个月台湾饮料业“茶杯风波”不断。多家知名连锁茶饮店“英国蓝”、“50岚”纷纷被验出茶叶残留农药超标，是自2011年塑化剂事件后，岛内饮料业发生的又一重大食安事件。虽然这次出问题的主要是茶叶，但岛内近年茶饮店如雨后春笋般不断涌现，各式现点现做的茶饮料已成为台湾民众喜爱的消闲饮品，如今被验出含有对人体健康有害的农药，震惊全岛，舆论哗然。尤其其中一些茶饮店在香港和大陆也开设了分店，台湾“毒茶事件”也引起两岸三地高度关注。台湾茶叶亦是不少游客必买的手信，“农药茶叶”势必再次影响海外游客对台湾食品安全的信心。

　　台湾茶叶销售行之多年，为何近来才频频发现茶叶残留农药超标？由此再次暴露了岛内食品安全机制出现严重漏洞。据岛内相关部门的检测报告显示，有问题的茶叶既有进口茶，也有台湾本地茶。台湾茶年产量仅1.7万吨，远远不能满足岛内业界的需求，每年需进口3万多吨，其中三分之二来自越南。越南当地人工成本低、土地大，茶叶价格较台湾本地茶便宜近四成，颇受岛内饮料业欢迎。而进口越南茶中，85%用于饮料店、超商罐装茶饮和袋茶等，另15%在台湾加工成台式乌龙“特色茶”再外销。最近“英国蓝”被验出含农药的多项茶饮原料就是来自越南。

　　对于长期大批量从一个地区进口茶叶，但台湾检验部门竟未察觉该地区茶叶有问题，是严重的疏忽。这次“英国蓝”的茶叶被验出有农药，是因为有民众喝了该店的玫瑰花茶而感到身体不适，有关部门检验后才发现问题，于是大规模检测市面销售的茶叶及茶饮料，才又发现了更多农药残留量超标的茶叶。有岛内本地茶农指出，但从“中央”到地方政府，多年来都没有针对大型茶商贩售的茶叶抽检农药，未爆弹一旦触发，灾情恐将难以收拾。有县市卫生部门表示，因送验茶样的成本颇高，一般只是配合“中央”抽检计划，并承认以往未针对有混充疑虑的进口源头茶行抽验农药与重金属含量。

　　其实，去年12月岛内也发生知名茶商以低价茶冒充高档茶牟取巨利的案件。当时就有茶行业者透露，有人从岛外进口较便宜的茶叶掺进台湾茶叶中，被制成茶饮料，是业界都知道的公开秘密。可见，“英国蓝”炮制茶饮料所用的茶叶含有致癌农药，并令人奇怪。

　　今年才过了不到5个月，岛内的问题食品已是一箩筐：胡椒粉、胃散被掺进工业碳酸镁，润饼的饼皮验出漂白剂，用禽血废弃物制成鸭血等。看来台湾食品安全机制仍有不少漏洞，亟需补遗。