“目前国产乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全状况是历史最好时期，消费者可以放心购买”——在5月27日举办的“乳制品质量安全”研讨会上，中国乳制品工业协会发布《婴幼儿乳粉质量报告》，为当下国产乳粉质量给予“历史最好”评价。（见5月27日《北京晚报》）
对于上述表态，多数网友的立场是“不相信”。从大头娃娃到肾结石宝宝，再到性早熟女婴，问题奶粉炮制的“杰作”一个连着一个，老百姓怎么会相信国产奶粉质量系历史最好？
不过，仔细一想，所谓的“国产乳粉质量系历史最好”也许属实，原因很简单，以前的奶粉质量让人太不敢恭维了，而如今质量确实提高了，自然就能称得上“历史最好”。
“国产乳粉质量系历史最好”，只是中国乳制品工业协会《婴幼儿乳粉质量报告》给出的结论，公众对此还有不少疑虑，因此，为了打消公众疑虑，奶企还应拿出更真诚的措施取信于民。
2010年4月，乳业新国标正式颁布，有专家称，“这简直是一夜退回25年前”。标准后退了，即便再严格依照该标准生产奶粉，也不能得出国产乳品质量历史最好的结论。即便国产乳品质量历史最好属实，也该问一问我国的乳品与发达国家的乳品有无差距。据报道，在丹麦，在新西兰，在几乎所有的乳业大国，生乳蛋白质含量标准都至少在3.0%以上，我国是2.8%，而菌落总数，美国、欧盟是10万，丹麦是3万，我国是200万。如果我们历史最好的国产乳品质量标准，都达不到国外发达国家的普通乳品质量标准，这样的“历史最好”有何意义？因此，乳品质量不仅要纵向比，也要横向比。
有关方面表示国产乳品质量历史最好，其意很直接，就是呼吁“消费者可以放心购买”。但说得好听，不如做得好看。没有竞争力就没有号召力。中国乳业只有刮骨疗伤，才有可能重塑国人的信心。
