“台湾第一鱼”虱目鱼“游”进大陆(图)

台湾渔民撒网捕捞虱目鱼。

虱目鱼。

　　台湾渔业发达，在国际上享有盛名。四面环海的台湾岛，周边洋流交会，气候温和、雨量充沛，带来丰富的海洋渔业资源。在岛内，渔业不仅满足台湾人消费需求并提供就业机会，也成为其出口创汇的重要支柱。

　　在台湾所有渔业产品中，虱目鱼是最有代表性的食用鱼种，有“台湾第一鱼”之称。尤其在南台湾地区，虱目鱼更是台湾民众一日三餐不可或缺的美味。