(四川新闻网记者 戴翎) 眼下对于成都市民来说,逛台湾不需要去台湾。只要去宽窄巷子参加台湾美食节,就可以轻松来个宝岛台湾舌尖游!9月27日四川新闻网记者获悉,正式开放的2008中国国际美食旅游节台湾美食展上,中坜猪血糕、圆环香菇肉燥饭、客家麻薯、红烧牛肉面等诸多美食已经让众多市民领略了台湾不一样的风情。
台湾人品鉴台湾美食
得知美食展所有材料都是从台湾空运而来,又是台湾大厨亲自打理,成都工作的台湾人李先生十分开心。身为台北人的李先生因工作需要来蓉已经一年多时间,虽然成都美食让他赞不绝口,但家乡味道更让李先生魂牵梦绕,“这种猪血糕是台湾人最爱的小吃,是用猪血和糯米一起做好后蒸好加特制酱汁,外面裹花生粉和香菜,味道非常棒。”
李先生介绍说,猪血糕在台湾夜市里很流行,而且价格不贵。“这味道我已经有一年多没尝到了,今天心情非常好”,边品尝美食的李先生边给记者当起向导来。
开展首日组委还接待了不少像李先生那样的台湾人,其中包括一个冒着细雨前来品尝家乡味道的台湾旅行团。
美国游客全家出动打包美食
美国人米歇尔来成都也是因为商业任务,为了打发寂寞他还将夫人和孩子也接到了成都。当天,米歇尔全家冒雨出现在台湾美食展现场。举着自备饭盒的米歇尔说,自己是专程来打包美食的,“我原来去台湾工作过,所以对台湾小吃也非常喜欢。这里的台湾美食很棒,它和我在台湾吃到的美食一样出众,这让我怀念原来工作过的地方。”
当天,来自台湾的歌舞表演团队北原山猫也现场进行了表演。主唱吴廷宏是一位在台湾经验丰富的泰雅族演员,有着多次赴内地表演的经验。吴老师介绍说,“台湾像我们这样的民俗演出团队很多,这次很高兴能到四川表演,希望成都市民喜欢我们,也欢迎成都市民来品尝我们台湾的美食。”
四川新闻网记者发现,这里的美食价格大致在5元至25元之间,普通市民花费不到150元就可以将台湾美食全部尝完。组委会方面透露说,从即日起到10月7日前的每天上午的10点到晚上8点,只要到宽窄巷子都能品尝到原汁原味的台湾风味。
[ 责任编辑:阳艳萍 ]