台南,台湾的美食之城
如果你提起要去台南,台湾任何一个当地人都会热情地告诉你,台南是台湾美食最多的地方,这里几乎囊括了所有台湾知名的小吃,吃食的丰富令人瞠目结舌,而且不管这一味小吃发源地是否在这里,台南人都能将它的口味提升一个档次。作为台湾最古老的城市之一,传统文化在这里得到了蓬勃的发展,这里拥有众多的古迹,穿梭在那些几百年的古城老街,你放佛穿越回几个世纪之前。
冬季是前往台南的最好季节,气候温暖、干燥,最重要的是游客稀少,如果恰好碰上传统节日,那么恭喜你,这里是整个台湾传统节日气氛最浓厚的地方,没有之一。
大多数的台南景点都集中在火车站西侧和安平区,时间充裕,你完全可以步行抵达。
陈记麻辣鸭血
花园夜市里最值得一吃的摊贩,对于爱吃鸭血的你,更不容错过,这里的鸭血鲜嫩可口,汤汁入味,在配上弹滑的鱼蛋,口感非常扎实,尤其是在冬季来上一碗,倍感暖意。
统一碳烤香鸡排
这里的鸡排比传统油炸鸡排多了一道工序,那就是在炸过的鸡排表面再刷上一层特制的烤酱,然后放在烤肉架上碳烤,如此这般,鸡排的表皮吃起来更加的酥脆,同时却又有浓郁的碳烤口味。
不可错过的夜市
花园夜市是台南三大夜市之首,也是台湾最著名的夜市之一,位于北区安海路一带,每周四、六、日营业。(图文来源:iWeekly周末画报)
[责任编辑:张晓静]