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莫要辜负行走中的“美食”

2016年01月14日 16:50:00  来源:中国台湾网
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  “吃不起,一个盒饭三四十;喝不起,买瓶水要5块起!”最近,一则吐槽动车上盒饭贵的帖子,被泉州网友狂转。帖子除吐槽外,还透露一个很少人知道的事:动车上其实还有15元以下价格的盒饭。(1月12日《海峡都市报》)

  “衣食住行”食排在第二位,行排在第四位,当二者融合的时候又会发生什么呢?最近一则动车盒饭贵的帖子遭到广大网友的吐槽,俗话说:“民以食为天”,现在人们生活水平提高了,想要吃的饱基本已经解决,但想要吃的好依旧是重要的因素。

  坐火车是旅程的一部分,窗外是陌生的风景,窗内品尝精致的食物,这才不负旅程。坐过动车的人都知道,在动车上想吃到“15元以下一份的盒饭”几乎是奢望。对于乘客来说,只有两种选择。要么上车的时候带上方便面,要么就只能购买三十、四十元一份的盒饭了。铁路是服务行业,但它本质上是企业,企业以营利为目的无可厚非,如果用行政手段强制销售或不断供低价盒饭,难免有漏洞,肯定会有监管的盲点。

  强制销售低价盒饭,对企业不利,甚至铁路会从内心反感抵触,与其纠结于低价盒饭偷着卖还是敞开卖,不如在高价盒饭为什么不受欢迎方面做做文章。为什么不试试用经济杠杆去调节高价盒饭的价格和品相,让旅客主动选择性价比高的盒饭而不是低价的盒饭。在不低于成本的前提下,提高高价盒饭的质量,同时拉低价位,把高价盒饭定位在性价比高的盒饭,我想旅客既然能坐得起高铁,目的就是为了享受更高质量的服务。

  现在坐动车,朝发夕至,最远的旅程也在一天之内,笔者建议铁路部门可以学习民航部门,像飞机餐一样。同样花钱的,也不怎么好吃,一看就是低价,但包含在机票内,而且有些低价飞机票不供餐。订座的时候,问一声要不要吃餐,不可以吗?不说能够减多少钱给你,既然是填满了肚皮算数,那么餐饮和快餐连锁合作,由旅客们熟知的集团供应,总比15元一份的盒饭要好。当吃饭和旅行结合,莫要辜负行走中的美食。(中国台湾网网友:黄嘉慧)

  (本文为网友来稿,不代表中国台湾网观点)

[责任编辑:李杰]

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