9月1日，国家食品药品监督管理总局公布了2014年中秋节月饼的监督抽检信息。此次监督抽检覆盖全国23个生产省份的374家生产企业，在商场、超市、农贸市场、批发市场等场所共抽检833批次样品。其中，806批次检验合格，合格率为96.8%；27批次检验不合格，不合格率为3.2%。（中新网9月2日）

　　食品安全关系到每个人，所以，不管是节庆期间，还是日常时间，对于食品安全问题一定要重视，食品监管部门不仅逢年过节要加大监管力度，确保人民群众餐桌上的安全，更应追本溯源，从源头上抓好食品安全问题。

　　食品安全案件屡屡发生，很大程度上是由于暴利驱使、违法成本过低，应进一步加大惩处力度，使得不法商贩不敢在食品安全问题上动脑筋。

　　借鉴国外好的做法，如日本采用以消费者为中心的农业和食品政策，食品只有通过“重重关卡”才能登上百姓的餐桌。在食品加工环节，原则上除厚生劳动省指定的食品添加剂外，食品生产企业一律不得制造、进口、销售和使用其他添加剂。

　　实行食品召回制度，可以直接下令召回存在安全隐患的食品外，检查食品加工厂，以及对进口食品制定更为严格的标准，尽量将食品安全的隐患消灭在端上餐桌之前。（中国台湾网网友：李志斌）

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