不少公款盛宴实际是官场上你来我往拉关系、结派系的交易桌，是给亲友走门路、牟利益的搭桥宴、答谢宴。若干幕后交易在推杯换盏中达成，若干腐败行径在大吃大喝中一路绿灯。套用网络用语，在公款盛宴上，哥吃的不是海参、鲍鱼，哥吃的是关系、奉迎、交易。
有人躲藏，有人中枪——在“厉行节约，反对消费”的倡议之下，公款盛宴令一些人“高度敏感”。有的公务宴请移师豪华内部食堂、私密驻京办；也有“不幸撞到枪口上”的，海南省琼中县财政局局长因1.5万元的公款吃喝账单被免职。遏制“舌尖上的浪费”，从刹住公款吃喝风开始，无处不在的公众监督正在发力。
浪费公帑，助长浪费奢靡世风，公款大吃大喝的罪状不止这么简单。在公款吃喝的碗碟下，还有诸多官场上心照不宣的学问和交易。
所谓“接待就是生产力”，公款盛宴中相当一部分是下级单位接待上级检查、考察、评比、验收，甚至包括招待上级官员及其亲属的休假旅游等。一旦上面来人，哪个都得罪不起，一旦哪个招待不周，下级官员都担心可能影响本单位的年终政绩，更害怕可能给自己在上级领导中的印象减分，接待细节考虑得越来越周到，标准越来越高。提供豪华宾馆、山珍海味，陪游风景名胜，送上高档礼品，宾主尽欢，心照不宣。
为了要项目、要资金、要贷款，下级单位少不得要宴请上级官员。反正盘子就那么大，谁跑得勤，谁关系近，谁就容易分到一块大蛋糕。借逢年过节，借领导集中的一些特殊场合，一把手带着一干手下，隆重宴请上级掌管资金、项目的部门负责人，为本地争项目、争资金，不说多分一杯羹，至少不要因为“别人请了，我们没请”而吃亏。
更为微妙的是，某些地方，官员升迁、人事安排等事项，拍板不在办公室、会议室，而在酒桌饭桌。有基层干部说，饭局就是仕途，一场饭局就是一次机会。饭局应酬成为某些官场官员的重要“必修课”。不少公款盛宴实际是官场上你来我往拉关系、结派系的交易桌，是给亲友走门路、牟利益的搭桥宴、答谢宴。若干幕后交易在推杯换盏中达成，若干腐败行径在大吃大喝中一路绿灯。套用网络用语，在公款盛宴上，哥吃的不是海参、鲍鱼，哥吃的是关系、奉迎、交易。而最开心的，这事还不用自己掏腰包。
与公款旅游、公车浪费比起来，公款吃喝的“受惠”人群更广，不分地域之贫富，不分级别之高低。再加上“吃吃喝喝不算事”在官场上的根深蒂固，而财政预算改革难以短时间到位、发力，导致在公款宴请上浑水摸鱼的手法多种多样，找个名目“名正言顺”地报销不是啥难事。
公款盛宴风行，滋生、助长公私不分的恶果。既然公款吃喝不算事，那么，用公款干点别的事也没什么大不了的。除了公款购豪车、公款旅游外，公款送礼、公款购物、公款出书、公款打球、公款按摩、公款洗浴甚至公款赌博……用坊间的话说，就是“吃喝嫖赌全报销”。公款浪费“黑洞”之深，难以估量，危害严重。
公款盛宴吃掉一盘海参，山区孩子的午餐就可能少一个鸡蛋，保障房建设就可能少一块砖，1.28亿贫困人口的脱贫就会更慢。狠杀浪费之风，厉行勤俭节约，管住公款饕餮盛宴这张大嘴，不仅会节约出更多改善民生的真金白银，也有助于挤出过滥的检查、考察的水分，有助于保持官场关系的清明，最重要的是，有助于确立权力的谦抑与自律，从而赢得百姓的信任与支持。
