一斤奶价钱卖不过一瓶矿泉水？

　　黎青 作 

　　近日，媒体曝光黑龙江双鸭山完达山公司一直以低价收购鲜奶，导致很多奶户入不敷出，被迫杀牛或者卖牛。有养牛户表示，现在当地一斤奶价钱卖不过一瓶矿泉水。（4月8日《中国青年报》）

　　一斤奶卖不过一瓶矿泉水，结果自然是杀牛或者卖牛。公平，是市场规范有序的基本标准。市场不规范，苛责乳制品企业无意义。乳制品企业可以撒娇，指鹿为马，但源头上的奶农没有话语权，只能任奶企鱼肉。

　　不怕乳企强大，就怕奶农被迫当哑巴。真正的办法不是逼迫乳业公司自提价格，而是赋予奶农对等的议价能力。自由竞争是打破垄断的最好办法，而破除垄断又是价格公平的直接良药。于此而言，职能部门有责任将鲜奶引入公平的交易市场，打破门户之见，建立农产品经纪人制度，打造为奶农发声的产业协会，灭了奶企“独家收购”的霸气。