“舌尖上的浪费”，在这些日子成为热议话题。根据央视的报道，中国餐饮业每年要倒掉约两亿人一年的口粮。中国人讲究吃，在“吃”上浪费得也多，厉行勤俭节约、反对铺张浪费，在这方面要花大力气动真格。不然的话，就像袁隆平院士痛心的，国家人均耕地少，辛苦钻研提高水稻产量，每亩提高10斤、5斤都很难，但提高单产后又浪费了……
在新华社的报道中，“剩宴”浪费触目惊心。一些宴会结束后，大部分菜只吃了一半左右；海参、鲍鱼原封未动，一条鱼顶服务员一月工资，照样被倒掉……“舌尖上的浪费”一直难以绝迹，“打包”似乎只存在于小范围的私人聚餐中。无论公私，无论官方还是民间，浪费都是可耻的，有限的资源也经不起浪费。
浪费是犯罪，很可耻，公款浪费就更令人深恶痛绝。中国青年报的一项调查表明，超过九成的被调查者认为公款吃喝方面的浪费最严重，居所有浪费之首。要正社会之风，先正官场之风。手握公权力者若喜好奢靡，一则浪费公帑，二则滋生腐败，带坏社会风气，败坏政府形象。厉行节约，从党政机关入手，极为必要。
新华社记者深入部分省市的餐饮市场，发现中央“八项规定”“六项禁令”出台后，公款吃请之风得到遏制，一些酒店上座率明显下降，不少预订被取消。可以看到，相关规定真正落实到位，效果是显而易见的。令行禁止，并不简单，但领导干部若能做到率先垂范，从我做起，上行下效，就能把崇尚节俭的工作作风一级级地传递下去；执行规定若能实打实，不留余地、不掺水分，不让人在“原则上”做文章，堵住“便宜行事”的空间，就能积累起约束性规则的权威性，对纠正浪费之风起到积极作用。
然而，“上有政策，下有对策”的苗头总会悄然显露。比如，有些宴请转到了内部餐厅，有些单位的内部餐厅装修之精、标准之高堪比五星级酒店；有些公务宴请化整为零，隐姓埋名，宴请单位成了一些酒楼最大的机密。记者在暗访郑州某单位公款聚餐时，还遭遇粗暴对待，数据卡内容被删除，虽然事后相关单位和个人受到处理，但也证明，要真正遏制公款吃喝之风，绝非一朝一夕就能办到。一种不正之风之所以长时间存在，自有其基础。把公款吃喝视为“工作方式”、视为“福利”的，为数不少，个人和环境的因素都不容小视。
厉行节俭，公众都说好，同时也希望，这股风要一直刮下去，不能只是一阵“风”。在“严禁”的同时，须通过硬性制度把规则确立下来，要通过完善预算制度扎紧公款的“钱袋子”，一分一毫都要精打细算、监督到位，从源头上防止公款被用来填满私人的欲壑；还要通过信息的公开透明拓宽监督渠道，通过严厉的问责制度把具体责任落实到人。
