连日来，上海市结合市郊蔬菜生产实际情况，按照“稳定总量、优化结构、加快投入、提高水平、确保质量”要求，采取有效措施力保蔬菜生产供应和菜价平稳。
深化落实“菜篮子”市长负责制。与下辖9个郊区县政府及光明食品集团、上实集团两个企业签订《确保蔬菜生产保障市场供应工作责任书》，保证全市蔬菜种植面积50万亩，其中绿叶菜种植面积17.5万亩，绿叶菜日均上市量不低于3000吨。与9个中心城区政府签订《保障蔬菜供应和价格基本稳定工作责任书》，加强责任制，落实工作绩效考核，将绿叶菜的上市量与市对区县财政转移支付挂钩。
新增六项蔬菜生产扶持政策。“冬淡”、“夏淡”绿叶菜生产成本保险，防止菜贱伤农，保护农民种菜积极性；对常年种植绿叶菜给予夏淡期间专项生产补贴，每亩补贴80元；对2亩以上蔬菜生产主体的农资实行综合补贴，标准提高到每亩76元；市、区县两级各创建150家蔬菜标准园，覆盖面积10万亩，财政对达标菜园每个奖励50万元；加大对蔬菜专业合作社扶持，今后3年市级财政安排的合作社扶持资金每年用于蔬菜类合作社的不少于50%，建设预冷冷库、购置周转箱、运输车辆、喷滴灌、净菜清洗设备等，提高合作社产销能力；对年配送、销售净菜额在500万元、1000万元和2000万元以上的合作社和龙头企业，分别给予5万元、10万元和15万元奖励。
加大产销对接支持力度。农业、商务两部门联手引导蔬菜专业合作社、生产经营组织与标准化菜市场、超市卖场对接，设立销售专柜或进入社区开设直销门店，减少流通环节，提高生产效益。已选定10余家蔬菜专业合作社作为第一批“场社”对接试点单位。同时，加大“农超对接”、“农校对接”力度，扩大直供直销渠道，促进地产蔬菜销售流通。
抓好当前蔬菜生产管理。努力增加绿叶菜品种和面积，增加种植市民欢迎的鲜嫩绿叶菜品种；抓住当前比较有利的天气条件，合理安排茬口，种好一批稻板田青菜，同时利用落叶果树的冬闲地插种1-2茬青菜，努力完成45万亩次蔬菜冬播任务；加强田间管理，做好蔬菜防寒保暖工作，组织菜农分期分批合理采收，均衡市场供应；把世博期间形成的有效监管机制长效化，做到各项监管措施不放松，确保上市蔬菜质量安全。
强化中长期工作措施。“十二五”期间建设5万亩高质量设施菜田，确保市郊保持30万亩具有较完善设施的蔬菜生产基地，配套冷链冷库建设。推进实施150个市级蔬菜标准园建设，改造提升农产品批发市场和加工配送物流体系，壮大蔬菜专业合作组织，完善蔬菜田头交易点的价格监测网络，稳定蔬菜价格。(白锋哲)
