监测数据显示，2012年11月下旬以来，全国猪肉价格涨势明显，目前已回升至2012年3月底的水平。与2012年11月20日相比，2013年1月4日，猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别上涨7.0%、8.1%。分地区来看，全国各省区市猪肉价格普遍回升。
