据经济之声《天下财经》报道,随着玉米等饲料价格的迅速上涨,整个奶牛养殖行业的处境更为艰难。
河北石家庄的奶农普遍反映:养奶牛已经没有了利润,今年肯定要赔钱。有奶农甚至感叹:"一斤奶的价格还不如一瓶矿泉水的价格。"
同时,国外原料奶正在悄然侵占着我国市场。乳业生产的主要原料全脂粉目前天津港到岸价格每吨2万2500元,比国内便宜一万多元。一些乳品企业已经开始使用低价的进口全脂粉,导致黑龙江等地的部分奶农"鲜奶无处销售,不得不倒掉",或卖掉奶牛。中国农科院农业经济与发展研究所研究员胡定寰说,国外进口的全脂粉对我国乳制品行业影响非常大。
胡定寰:国外进口奶粉对我国奶业生产的影响非常大,我举个非常简单的例子吧,像我们国家,一个奶农他可以管理奶牛可能5到6头,但欧洲像荷兰一个养奶牛的人可以管40头,现在的劳动力成本越来越贵,我们的生产效率比人家低,每一头奶牛能生产出来的奶低于国外,我们的竞争力就在越来越低。
我们现在要展开喝鲜奶的运动,现在我们喝的牛奶大部分都是高温灭菌奶,常温可以保存6个月,可以用国外进口的奶粉来制作的。但是如果越来越多的消费者能喝巴氏牛奶,也就是鲜奶,奶是不可能从国外运进来,这样就可以自然而然地抵制奶粉的进口。