今年糖价一路走低，受糖价下跌和原料价格上涨双重因素影响，制糖企业利润严重下滑，一大批企业将陷入亏损局面。我省也不例外，20家制糖企业几乎全部亏损。已结束的2011/2012榨季全省甘蔗工业总产达到了260多万吨，然而蔗农的亩平均净利润同比减少近一成。“今年糖价太低了，利润相当低，糖企难以为继，明年只好关门歇业。”一位糖商抱怨道。
A 增产不增收
甘蔗是我省的大宗农产品之一，为了解决制糖原料“吃不饱”的问题，近两年来我省制糖企业大幅让利于民，甘蔗的收购价格一提再提，去年平均已达558元/吨左右，位居全国之首，同时投入数以亿元资金帮助广大蔗农解决甘蔗生产中的各种问题。
在价格杠杆的作用和制糖企业的扶持之下，全省甘蔗生产有了长足的恢复性发展，已经结束的2011/2012榨季全省甘蔗工业总产达到了260多万吨，然而，蔗农的纯收益并不高。据省价格成本调查队相关调查结果，去年海南调查户种植糖蔗面积为519.5亩，同比扩大28.37%；亩平均产量为4056.6公斤，同比增长4.97%；亩平均产值为2349.55元，同比增加12.68%；亩平均现金收益为1331.77元，同比减少7.49%；亩平均净利润为791.9元，同比减少8.48%。
据统计，我省本榨季(2011/2012)甘蔗种植面积79.12万亩，同比增加9.15万亩，增长13.08%；甘蔗收获面积77.24万亩，同比增加12.55万亩，增长19.40%；甘蔗工业总产量262.16万吨，同比增加77.89万吨，增产42.27%；甘蔗工业亩产量平均3.39吨/亩，同比提高5.61%。
B 糖价不断下跌
省糖协秘书长李京对记者说，虽然工业反哺农业力度加大，农民种植甘蔗的积极性和产量有所提高，再加上国家及时启动了第二批临时收储方案，但在国际糖价低迷、食糖走私猖獗、配额外进口以及替代品增加的重重影响下，全国食糖现货价格仍不断下跌，与上制糖期同比相差1500元/吨以上。
截至8月末，本制糖期全国累计销售食糖982.21万吨，累计销糖率85.28%。糖价的不断下跌严重影响了食糖流通，造成食糖市场需求疲软，加大了后期食糖销售压力。
去年末，受利益趋动，社会上一些不法分子铤而走险，通过各种手段和途径非法走私食糖，给我国食糖的正常生产经营带来巨大冲击，也冲击了海南糖市的正常经营。受此影响，我省本榨季糖业的基本特点是：糖价低迷，制糖企业陷入亏损。
李京说，这个榨季我省企业制糖成本不含税每吨超过6000元，而目前市场的白糖价格每吨低至5800元左右。上个榨季我省20家制糖企业赚了2个多亿，可用于扶持农民种植甘蔗资金达1亿多元。随着白糖价格的速滑，企业“亏声一片”。
C 糖企难以为继
李京说，国家的收储政策历来被视为拯救糖市的救命稻草。2008年底，国内白砂糖现货的价格还在2800元/吨左右挣扎，从2009年初开始，糖价一路飙升，到去年8月份达到了近8000元/吨。彼时，白糖被冠上了“糖高宗”的称号，然而，此后糖价一路向下，一年时间每吨跌去了2000多元。
“根据糖协公布的数据，截至8月底，国内白糖库存为169.54万吨。2011/2012榨季只剩下9月，而9月份并非销糖高峰月，此前两榨季9月份的单月销糖量分别为48.6万吨和43.84万吨。倘若不启动陈糖收储，本榨季末库存保守估计将达到110万吨，恐创近年新高。”位于定安县一糖厂负责人这样对记者说，如果国家不尽快启动收储政策和制定应对措施，一些制糖企业难以为继，明年只好关门歇业，到时，可怕的问题会接踵而来。
D 缺乏竞争意识
我省的光温资源在全国首屈一指，这对光饱和点极高的甘蔗来说是难能可贵的，近年来我省也有不少专业大户的甘蔗亩产有七八吨甚至10吨以上。那么，是什么原因，造成我省甘蔗平均低产，制糖企业亏损呢？
李京说，进入新世纪后，我国多数蔗糖主产区甘蔗单产都迅速提高，但我省基本上还停留在3吨/亩左右，远低于全国平均水平。以2006/2007榨季为例，全国甘蔗平均产量为4.45吨/亩，广西4.6吨/亩，广东6.22吨/亩，我省仅3.38吨/亩。李京认为，根本原因是蔗农的生产观念落后、生产技术落后、生产方式落后，而更深层次的原因是政府、企业及各有关方面的重视不够。
省糖协理事长王达洲建议，要广泛、反复、不厌其烦地向广大蔗农开展宣传教育，教育蔗农彻底摒弃落后的生产观念，接受先进理念，提高单位成本意识、经济效益意识和市场竞争意识，明白投入与产出正比例的关系，大幅度地增加生产成本投入；要大力普及科学技术，努力推广良种良苗、机械深耕、宽行窄株、查苗补苗、合理施肥、地膜覆盖、科学防治病虫害以及其他先进技术；要大胆引进、试验并尽快推广甘蔗收获机械化；要逐步培植龙头企业，有计划有步骤地推行甘蔗生产规模化、集约化、专业化。
甘蔗生产的发展需要蔗农和制糖企业的努力，也需要政府的支持。据悉，人保财险海南省分公司最近正在研究拟定《海南甘蔗种植保险条款》，这是省政府对发展我省甘蔗产业高度重视的体现。但是，业界人士普遍都盼望各级政府能够像其他主产区那样，从政策措施、资金补贴等各个方面更多地支持我省的甘蔗产业，以促进地方经济建设和构建和谐社会。
E 形势不容乐观
在商品经济时代，面对众多经济作物的强烈竞争、日益匮乏的土地资源、不断上涨的劳动力和生产资料成本，我省的甘蔗糖业唯有大幅度地提高甘蔗生产的经济效益，才能从根本上解决糖业的可持续发展问题。
据了解，我省甘蔗糖业“十二五”建议中已经提出，今后甘蔗的生产方式要从“千家万户”向产业化、规模化转变；原料甘蔗来源要从主要依靠面积向以稳定面积为基础、重点提高单产和蔗糖分转变；蔗农经济收入要从单纯依靠甘蔗向追求蔗田综合性的收益转变。
李京说，从前不久召开的全国糖协会议上获悉，由于全国甘蔗地区在即将到来的榨季各产区甘蔗普遍长势好，2012/2013制糖期全国估计白糖增长200万吨。而据初步统计，我省2012/2013年榨季甘蔗种植面积为86.80万亩，其中新植38.50万亩，水田蔗21.33万亩，预计原料甘蔗产量可望超过300万吨、产糖量可望超过35万吨。因此，明年的白糖价格有可能继续降低。（记者 李银）
