24日，“六月鲜健康私房菜大赛总决赛”在北京拉开帷幕。经过严格的前期筛选，最后来自民间的8位厨艺高手聚集在此一决高下。
由欣和企业举办的“六月鲜健康私房菜大赛”以“简单、精致”的健康生活为理念，倡导健康的饮食生活方式及态度，为喜爱烹饪的国人提供一个良好的厨艺展示与交流的舞台，并以此感受家庭和亲情传递的爱，体验让幸福变简单的美好。
本次大赛的主题是“有你真好 让幸福变简单”。大赛分为初赛、复赛和决赛三个环节。初赛从今年3月开始，面向北京市公开征集选手参赛，吸引了众多的市民带着自家的私房菜前来报名参赛。经过300多场赛事的比拼，有8位选手晋级到了最终的决赛。
此次大赛是中国民间烹饪技艺的一次交流，是一场北京市民厨艺的较量。大赛中，决赛选手们在选取食材上，以寻找方便、价格合理的选材为主，烹饪的过程简单操作，菜品口味又适合普通百姓。最终“六月鲜健康私房菜大赛”总决赛的冠军由崔凤荣、魏惠银组合摘得。
业内人士表示，国庆黄金周前夕举办此次大赛，必将掀起京城消费者又一轮对精致美食和品质生活的热情。(记者 周音)
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