台湾《旺报》3日刊载台北市署名“青柠檬”的文章，文章说，当笔者徜徉于大陆的各色美食之中，不管是在大排档、小餐馆、或者是连锁餐厅，他们所带给作者的感动，让其愈加能体会到大陆朋友在台湾品尝佳肴时的那种兴奋。
全文摘编如下：
在大陆求学时，碰到不少曾到过台湾的交换生，听见我来自台湾，马上兴奋地跟我说着很多事，包括他们小学时就听过的阿里山、日月潭，当真造访此地时，随即在神木下写下一篇篇动人的诗篇、配上一杯阿里山茶；也有人兴奋的细数当初来台湾环岛的经历、秀给我看了当时他穿着夹脚拖在南台湾晒出来的记忆痕迹；还有人在飞机刚下降，看见蔚蓝大海时马上掉下眼泪，因为这是在大陆不曾见到的景象，我想这也是我初访茫茫大漠、冰雪童话世界的激动心情吧！
很多大陆同学会手足舞蹈的跟我说：“台湾东西都好好吃，让我胖了好几斤，回到自己学校都不想吃了任何东西了！”的确，平常习以为常的台湾食物当我到了大陆，如同鲤鱼跃龙门一般，变成高档次的产品、陈列在昂贵的菜单中，简单的家常菜成了餐厅中的招牌名菜，在台湾随处可见的饮料店，在对岸造就大排长龙的队伍、价格也翻了一倍之多，我想这也许只是物以稀为贵罢了。
所以，我鲜少在大陆吃家乡菜，反而是用心品尝当地的食物。当我在杭州看着西湖落日余霞，吃着西湖醋鱼、响油鳝糊；在西安回民街吃着整叠的烤肉串、手很酸但还是持续掰着泡馍；在天津排队买大饼鸡蛋、煎饼果子，而后徜徉在浓厚西方氛围的洋房边漫步。当我尝过这些地方特色小吃后，不管是在大排档、小餐馆、或者是连锁餐厅带给我的感动，我能体会对岸朋友来台湾品尝佳肴时的那种兴奋。
[ 责任编辑：张晓静 ]
