台北举办两岸美食文化论坛

　　中央人民广播电台中华之声与北京市朝阳区商业联合会、台湾联合报系“金传媒集团”共同举办的第二届“海峡两岸美食文化论坛”，昨日上午在台北开幕。

　　本届美食文化论坛深入发掘 “中华美食、世界共享”这一主题，就“餐饮管理与发展”、“餐饮营销策略与服务”、“时尚理念与传统结合”以及“技艺传承与创新结合”等诸方面议题进行广泛深入的探讨。闭幕式上，还将为荣获两岸十大餐厅、十大名厨、十大名菜点的获奖餐厅及厨艺名家颁奖。(《海峡导报》)

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