游宝岛归来有感：自助的台湾

　　从台湾回到我生活的城市上海，有明显的对比。有一些细节值得一说，譬如“自助”这件事儿。

　　昨天我在中山公园的肯德基喝咖啡，看见我旁边的一位妇女，吃完扔下杯盘就走人，正想提醒一下她，这时一个女孩来服务，帮她收拾狼藉。而在台湾，大部分的肯德基、麦当劳，吃完清理垃圾，都是自助的。

　　至于在台湾的每一所高校餐厅里，都有一种特殊的自助餐，即不仅根据自己的口味喜好、而且根据自己的胃口大小，来取用各种菜肴，最后无分荤素，统一按每千克的定价付钱。这样，不仅不会浪费，而且不会拼命多吃，因为多吃多付钱，完全为自己的选择承担经济上的代价。所以是一种对自己的选择结果负起责任的自助。而交了门票，然后即不负责任地吃的自助餐，有点像我们的大学，进门难，但是进来了，就不必对自己的行为负责了。“自由”，而没有责任。

　　台湾学校的餐厅里，无论什么餐，最后一定要将吃完的垃圾分别放入不同的垃圾箱里，每人吃完饭的桌面，总是干干净净。这有助于养成一种尊重秩序的习惯。当然大学里也有人工服务的餐厅，但那里的饭菜却要贵很多。

　　台湾很多饭店、餐馆，免费的汤不仅非常实在，而且汤和茶水都是自助取用的。此外，台铁、高铁的售票处，也多有自助售票机。超市里的自助服务更多，从复印、办证、电话费增值到网上购票，都有专门的自助机。在我教书的大学里，图书馆，还书是不用人力的，哪怕是关门了，你也可以将书投入还书箱里。还有一部自助借书机，完全不用人服务，自己输入证件号码，即可搞定。多用自助借书还可以得到一些小奖品。表明这是一个鼓励自助的社会。