台湾牛肉面,地道的台湾小吃,美味而久负盛名。就是这样一碗牛肉面,串起了一段两岸情缘。
徐国城来自台南,胡虞桂是个江西女子。十多年前,他们在厦门组建家庭,开始经营“阿桂牛肉面”,如今,“阿桂牛肉面”已经有两家直营店,面积均超过100平方米,乌石浦500多平方米的中央厨房配送工厂也在进一步完善中。而两人的爱情故事正如所经营的台湾牛肉面一样——— —— 虽是普通的平民小吃,但美味且温暖。
外地人在厦扎根 体验创业艰辛
徐国城是较早一批到大陆创业的台商。1986年,他就从台南来到广州打拼,后来因为语言问题,离开广州来到了厦门。刚到厦门时,徐国城做的女装,都是当时台湾流行的时装,“那时候是1990年左右,可能因为产品‘太先进、太新潮’的缘故,本地的消费者接受不了,市场迟迟未能打开,于是我就把店关掉了。”
关了店之后,徐国城说自己是“把台湾的东西都卖掉了再到厦门来”,已经没有退路了。这时,经朋友介绍,他认识了来自江西的胡虞桂。
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