大葛根的切面有一个小脸盆大。朱炎皇 马青松 摄影报道
“我挖到了两根特大的葛根。”昨日，记者在湘潭市雨湖区先锋乡胡菊华家中，见识了她从岳阳平江山里挖来的大葛根。
挖葛根：挖了一天，往地下掘进近两米
在胡菊华家的客厅，记者看到了其中一个超大葛根，它的表皮不是很光滑，颜色呈浅灰色，显得粗糙凹凸不平。虽然已被切做3段，拼接后外形酷似棒槌，由根部至顶部逐渐变粗。粗略估量，它长约1米，最粗处直径达20厘米。而另外一根葛根已经被家人切块煮了，足足装了两大盆。一位80多岁的邻居说，这么大的葛根，这辈子他还是头一次看见。
