白领成网购零食主力军 台湾口味一枝独秀

　　零食王、大胃王越来越成为白领的新昵称。在一号店、淘宝网等网站构建的新市场游戏规则俘惑下，中国的楼宇白领们正成为网络食品购物平台的主力军。对她们来说，也许下单、收货、得到比超市便宜几毛钱的战利品，其中的滋味要远远胜过一包零食本身的味道。如果你想了解个中美妙，就先学着下单吧。

　　点对点的网购平台

　　“下午茶刚泡好，送货的人也到了”，在北京朝阳区一家广告公司工作的秦小姐这样描述她的生活安排：早晨先在网上下单，然后工作吃饭，下午三四点钟的样子，喝点茶吃点零食，挺符合养生规律。事实上，和她持同样习惯的白领现在越来越多。

　　“淘宝网店上卖衣服的最多，第二位的就是卖零食的，网购食品现在是越来越火了”，曾经在淘宝开店卖衣服的小李最近也要转行卖食品了，“你看网上超市一号店的广告打的，铺天盖地，赶上这波大潮我肯定也能赚点钱。”

　　据中国互联网络信息中心（CNNIC）的相关资料显示，截至去年底，中国网络购物交易规模已超过2600亿元，电子商务网站总量预计今年将超过2.5万家。这场点对点的革命正颠覆着人们的购物习惯，在某种程度上也迫使传统的零售店变得举步维艰。

　　喜新弃旧的白领口味

　　饮料、雪饼、咖啡、口香糖、巧克力……当这些休闲食品的销售曲线渐趋平稳甚至下滑时，谁能引领下一波网购食品热潮？

　　因工作原因经常往返台湾与内陆的秦小姐分享了她的美食经。流连台湾期间，台北士林夜市、高雄六合夜市、基隆庙口夜市、台中冯甲夜市、新竹城隍庙夜市等等台湾美食名街都留下了她的身影。“那里的小吃太好吃了，口味跟这边吃到的绝对不一样，像鸡爪子这样的即食休闲食品竟也能吃出不同的感觉来”，她说，体验当地文化，除了当地的名胜古迹和人文特色外，小吃也是很重要的一环，若想体验台湾休闲的生活文化，就不能不去探访台湾各地夜市小街，品尝各类美味小吃。而回到内地，淘宝网站原汁原味的台湾特色汤臣一品成了她解决嘴馋的一个平台。

　　在国内，这家源自台湾的休闲食品品牌汤臣一品正迎来一波热潮。烤味、烘焙、卤味、泡椒等多种系列伸向白领们的越来越挑剔的胃。泡凤爪、烤鸡翅、烤猪肉肠等等不仅成为他们午饭时的佐餐，不少人在下班时还特意带回家与家人分享。

　　上海乐口食品研发中心一位负责人表示，汤臣一品完善地解决了生产线生产和同时保留传统健康风味的矛盾，像主打产品烤味系列就力避对身体有害的碳烤，而是电烘烤；以及采用台湾的独特腌料配方，在产品正式卤烤之前进行长时间腌制，使内外入味……种种考量，都为了使汤臣一品成为一个原汁原味、好吃又健康的高端休闲食品品牌。

　　宝岛台湾的风味美食以其口味独到、烹制工艺健康及食材选用精良，一直为华人世界所推崇。不能去当地品尝实在是一个遗憾，但现在，网络购物平台的大众化趋势，使这些棘手的问题变得迎刃而解。

　　乐口公司创始人陈林对未来有很乐观的市场预期，他表示，特色食品正在成为网络食品购物平台的分水岭，随着越来越多的消费群体加入网购大军，台湾特色浓郁的汤臣一品会有更大的发展空间。

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