图片来源：台湾《联合报》
中国台湾网4月16日消息 综合台湾媒体报道，台湾出现3年来首起疑似肉毒杆菌中毒死亡病例。一对婆媳上月底分别食用知名的桃园大溪日昌豆干与正祥食品出产的两款豆干，以及在云林北港买的腌渍蚵仔后，日前出现呼吸困难症状，媳妇在13日送医隔天即死亡，婆婆仍命危。由于腌蚵无标示厂商，台当局“卫生署”只能在昨紧急宣布下架大溪两家商家全部豆干制品，并呼吁已购买的民众不要食用。
台当局“卫生署”表示，3年前曾有一名67岁老人不幸肉毒杆菌中毒死亡病例。本周二才发布今年首起肉毒杆菌群聚中毒事件，是一对桃园县母女食用真空包装素豆干、素蹄筋、素肚而中毒，仍在插管治疗，昨晚再发布另一对婆媳疑似中毒，中毒的是72岁婆婆郑玉兰和46岁媳妇蔡锦如。
台中荣民总医院于前天（14日）晚间11时50分向“卫生署”通报，72岁妇人疑似肉毒杆菌中毒，请“疾管局”紧急送两瓶抗毒素至医院。“疾管局副局长”林顶表示，后来发现，患者媳妇同样于11日出现肉毒杆菌中毒典型症状，包括眼皮下垂、吞咽困难、肢体无力，13日送至不同医院，媳妇已于14日早上过世。
台当局“卫生署”立即前往苗栗县婆媳家中调查，发现疑似造成中毒的食物，可能是她们三月底前往台湾云林县北港游玩购买的散装腌渍蚵仔（台湾小吃，主料为牡蛎），以及在住家附近购买的真空包装豆干，豆干业者已先配合下架、暂停贩卖。
“食品药物管理局”食品组副组长冯润兰说，已将可疑食品送验，大约需要两到三周，才能确知何种食品为祸首。冯润兰说，患者一人过世、一人插管治疗中，无法得知散装腌渍蚵仔来源；家中孙子也有吃少许豆干，未出现症状，而豆干仍在保存期限内，调查时被家人冷藏保存。
“疾管局副局长”林顶表示，目前搜集检体不足，无法确认是否为肉毒杆菌中毒，今天将再采集检体，进行动物实验，最快明天会有结果。（中国台湾网 张辰剑）
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