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台湾黑心鸭血负责人遭收押 饲料鸭血销往全台(图)

2016年03月09日 11:24:20  来源:中国台湾网
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  台湾黑心鸭血负责人遭收押 饲料鸭血销往全台

  不肖业者将饲料鸡血混入食用鸭血,台中检方昨会同中市卫生局、刑大前往加工厂封查机具。(图片来源:台湾《中时电子报》 陈界良翻摄)

  中国台湾网2月13日消息 据台湾《中时电子报》报道,继饲料油后,台湾再爆饲料鸭血黑幕。台中地检署接获检举,岛内1家专门生产火锅鸭血的双鹏食品加工厂,涉嫌收购饲料用的鸡血,制成火锅常用的鸭血,销往全台各地的火锅连锁店等。经漏夜侦讯后,,负责人彭光议遭检方收押;另外台中林姓经理、彭姓会计各以5、3万元(新台币,下同)交保。

  这家公司位于树林区的食品加工公司,生产的产品包括原味鸭血、卤味鸭血、麻辣鸭血、鸭肉丸等多种产品,在公司网站上自称客户包括各大火锅连锁店、大型卖场、连锁超商、知名跨国餐厅与夜市卤味摊等,“我们的产品遍布台湾90%以上的卤味市场”。

  但有员工向检方检举,这家公司涉采购饲料用的鸡血,制成鸭血后出售。检方昨天会同台中市卫生局人员、台中市警局刑大前往树林区总公司、乌日区分公司搜索,公司员工正在烧毁账册资料。检警封存现场的生产机具与半成品,并带回账册等相关资料。

  检警并将彭姓负责人、会计与总务等5人带回讯问。检方调查,彭姓负责人同时经营另一家饲料行,以饲料行名义,以每月2至3万元代价,向彰化、云林地区的合法家禽屠宰场,购买被当做下脚料的饲料用鸡血,加工后制作成鸭血出售。

  检方指出,屠宰场屠宰的肉鸡,因生长期约仅30天,鸡血中的水分偏高,不易凝固,被屠宰场当做下脚料,只能做饲料用,并不能做为食品供人食用。这家公司却大量买入饲料用的鸡血,怀疑被掺入鸭血等加工食品中,被消费者吃下肚,将由卫生局追查下游去向。(中国台湾网 高旭)

[责任编辑:高旭]

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