据台湾“中央社”报道,酸甜滋味可能伤身!台当局消费者保护部门今天(25日)公布市售的梅子蜜饯调查,其中有3成8的样品,违法添加超量代糖(糖精、甜精等)。学者指出,超量代糖可能伤肝、肾。
台当局“消基会”今天召开记者会,公布24件市售梅子蜜饯调查结果,其中有12件散装,12件为包装商品。
调查发现,24件样品均未检出铅、镉等重金属,不过,在人工调味剂的检验,有8件糖精超过“卫生署”规定;有9件被检出环己基(代)磺酰胺酸(又称甜精)超过“卫生署”规定。
台湾消费者报导杂志社发行人陈智义表示,调查发现,散装违规情形较高,人工调味剂的糖精和甜精有超标,主管机关应依照“食品卫生管理法”开罚。
陈智义说,这次调查中有家厂商先前曾被台北市府检验出违规,如在1年内被重覆查获,依法可以撤销营业执照。因此,当局应做事后追踪查核。“消基会”也会将调查结果提报“食品药物管理局”。
台湾清华大学化学系教授凌永健表示,人工代糖非天然的糖,过量的话无法被人体消化、分解,会影响肝与肾,尤其小孩体重轻,食用过量会影响较大。
台“消基会”是在去年11月间,在台北市和新北市的量贩区、超级市场、休闲食品零售商店、中药行及网络购物等贩售通路进行采样,共购得24件梅子蜜饯样品。
[责任编辑:朱炼]