高雄卫生局抽验瘦肉精 2家牛排馆违规

　　综合台湾“中央社”报道，高雄市卫生局今天(29日)表示，最近派员抽验7家牛排馆牛肉，其中2家2件检出瘦肉精“莱克多巴胺”，不合格率29%。

　　当地卫生局表示，2件检出瘦肉精“莱克多巴胺”，分别为1.7ppb、2.935ppb，违反当局不得检出的规定。违规产品分别为我家牛排高雄“中华”店的“我家牛排”(由高雄市仁武区宏乔实业有限公司提供)，及贵族世家冈山中山店贩卖的“里肌牛小排”(由新北市贵族世家企业股份有限公司提供)。

　　卫生局说，店家现已主动暂停供售违规产品，避免提供有疑虑产品给消费者，业者都接受卫生局建议，退回供货商回收处理。

　　卫生局表示，移请供货商所在地新北市卫生局追查上游来源，并依法处办。进口商违反相关规定，可处6万元(新台币，下同)以上600万元以下罚锾，且违规产品应予没入销毁。

　　卫生局说，莱克多巴胺仍是禁止使用的动物用药，民众无法只从外观来判断肉品是否含有瘦肉精。呼吁餐饮业者落实自主管理，确认食材牛肉不含瘦肉精，确实提供肉品来源及原产地的标示，维护消费者“知”的权利和“食”的安全。

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[责任编辑：李博]