据台湾“中央社”报道，台当局“行政院消费者保护委员会”今天(1日)公布抽验18家学校营养午餐供货商57件肉或菜，10件不合格。当中惊见1件里肌肉、1件鸡排、2件贡丸含2002年起禁用的氯霉素。但18家供货商提供的营养午餐遍布233所学校，每日11万份以上营养午餐疑已被学生吃下肚。
台“行政院消保会”今天公布9月抽验18家营养午餐供货商57件肉或菜，10件不合格，其中加工肉品4件、蔬菜6件，不合格率达17.5%，或是使用已经禁用的动物用药氯霉素、恩氟沙星，农药护硅得、陶斯松，或者残留过量的多种农药，其中氯霉素已于2002年被禁用。
“消保会”还公布，18家供货商提供的营养午餐遍布233所学校，每日至少供应11万份，疑已被学生吃下肚。
林口长庚医院临床毒物科主任林杰梁表示：“怎么可以用氯霉素呢？这会引发骨髓再生不良性贫血、白血病，尤其特殊性体质的人，更容易引发。”他强调，氯霉素对人跟动物都禁用。
台湾师大化学系教授吴家诚表示，因为孩子还在发育，给孩子吃到氯霉素，影响更大，长期使用会使得造血系统不完整，因为免疫系统细胞有两种，其中B细胞就是骨髓细胞，另一个T细胞虽然是胸腺细胞，但也是从骨髓长出来，一旦骨髓受到伤害，不止引发疾病，也会伤及免疫力。
“消保会”强调，检验结果10月18日出炉，10月19日已行文各地，联系各校停止订购18家供货商的食材。“消保会”11月17日将召开委员会，要求“农委会”、“卫生署”及“教育部”与会，提出具体改善方案。
[责任编辑：李迪]
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