媒体广泛关注“企业社会责任”

　　南侨产制的牛油近日也遭到“预防性下架”，但在厂商出具证明文件后，局部地区已恢复上架。牛油问题的冲击不像猪油那么严重，主要原因是食用及非食用的牛油进口皆为“零关税”，一则市场是完全开放的，二则未受少数厂商垄断。但“误报”是否另有隐情，仍应查清。此一事件更引起岛内社会更广泛地对“企业社会责任”的反思。

　　接连爆发食安风波，全民抵制相关商品的连锁效应持续发酵，《联合报》17日发表的另一篇评论文章说，然而我们需要思考的是，全面抵制集团内所有的产品，是否有点太过激情？

　　“消灭某集团，台湾的食安问题就能解决吗”？没错，此次食安危机已让全民健康受损，复以全面抵制的激烈手法，有可能要基层员工都跟着陪葬、失业。

　　“让它倒”说来轻松，却缺乏深刻思维。其实，黑心商品频传，最大问题在于生产管理。

　　过去，台当局因为没有记取2011年塑化剂风暴的教训，使得部分食品厂商轻忽，把关原料不是自由心证、就是漏洞百出，导致类似的情形一再发生，使得全民必须承担如此大的健康风险。

　　这次，若厂商又从基本管理责任中卸责，台当局就该修正法律条文、增订罚则，甚至刑罚，并适时作滚动式增减修正和检讨，毋枉毋纵，以建立台湾的特殊食品安全规范，重振食品王国的美名！

　　全民更应该督促“立委”及权责单位彰显功能，做好危机处理，并尽速公布调查结果，诚实面对、坦白交代，才能真正消弭民众的恐慌与不安！