你是不是也喜欢用手机通过外卖送餐点外卖？来，先看看315记者的实地调查：在“饿了么”网站上，餐馆的照片看着干净正规光鲜亮丽，但实际却是油污横流，不堪入目。（3月15日中国青年网）

　　不看不知道，一看吓一跳。吃外卖的食客，不由得倒吸了一口凉气。说不定，自己吃的外卖也是这么来的。民以食为天，食物的天里如今曝光出“雾霾”，心里阴影面积不由得增大。那么，谁给了黑作坊“饿”的理由？

　　食客从中扮演着举重轻重的地位。出于各种原因，养着外卖的利益链条。外卖这个名词，经过曝光，如同干爹这个词汇的反向解释。好好地词汇变了味道，实在是让人痛心。食客通过手机查看食物图片，再根据自己的喜好下单。只要是味道好，就可以了。如此相信外卖，却被外卖当猴耍了。

　　食客虽然是受害者，但也是难辞其咎。没凭没据，只是根据自己的口味下单。不去考虑和见证对方的制作环境和制作过程，天真的把外卖想象成了“麦乐送”。不过，也有值得可喜的一点就是，消费者的是非观念得到增强，对于外卖多了一份防备之心。这份防备之心，却往往被消费者所忽视。

　　追求利益最大化的商家起了黑心，才有了黑作坊。当面一套，背后一套。做出的食物反正是他人吃，能挣钱就行，管那么多干甚。商家被利益冲昏了头脑！食客更是眼不见为净，吃的津津有味，吃完后更是不忘发个好评。周瑜打黄盖，愿打愿挨。食客与外卖之间，可是一方知情愿打，另一方不知情被挨打。

　　“饿”的理由似乎到了这里，有了眉目。其实不然，线上与线下的区别，使得监管部门对此取证难，也就难以形成有效的监管力度。监管虽说是监管部门的责任！商家的互相监督，食客的客观订餐，甚至是评价量都有推脱不掉的责任。由此观之，祛除黑作坊不能凭借一己之力而逐之。

　　净化网上商业环境，加大监管力度。需要监管部门的责任，需要商家的良心和食客的理性，更需要人人对于健康之心的向往。饿了，可以吃到放心的外卖，心已足矣！（中国台湾网网友：成新鹏）

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