台湾云嘉南滨海风景区管理处长张政源，日前到台南县府拜访，表示有意接手台湾盐博物馆，并扩大为盐业文化园区，县府对此乐观其成。台湾《中华日报》今日刊载社论表示，盐博物馆保存传统制盐产业及盐分地带文化，颇具观光特色，若能纳入岛内风景区体系，对带动观光发展应有正面效益。
全文内容如下：
开门七件事，柴米油盐酱醋茶，盐自古以来就是生活必需品之一，它是组成人体细胞的重要物质，能调节人体水份含量与酸碱平衡，是制造美味的调味料，也是天然的防腐剂，更具有消毒、杀菌等功能。根据研究，盐的用途多达一万四千多种，食品、化工、冶炼、陶瓷、医药等工业，样样离开不了它，可谓妙用无穷。
在远古时代，盐是非常稀罕贵重的东西，古希腊人用盐当货币来交换奴隶，古罗马人称之为“有益健康的结晶体”，罗马士兵薪饷的一部分是盐，英文 Salary（薪水）的字根，就是盐的意思。《圣经．马太福音》说：“你们是世上的盐，世上的光”，以盐和光做比喻，来勉励基督徒要有好的行为表现。
中国早在五千年前，就已开始用海水制盐，汉武帝时设“盐务官使”，专司盐政，禁止食盐私营，唐代则设“盐铁使”，此后各朝代大多将盐视为民生重要物资，实施专卖制度。台湾四面环海，明郑时期参军陈永华引进“淋卤晒盐法”，在万年州海边“濑口”地区辟盐滩晒盐，开启台湾盐业的先河。
台湾制盐产业历经三个世纪发展，曾有非常庞大的规模，对民生经济极具贡献。但因本土晒盐成本高昂，无法与进口盐竞争，“经济部”实施盐业自由化政策，开放盐自由进口，公营的台盐于2010年停止人工晒盐，辅导盐工转业，翌年五月机械晒盐也喊停，特别在七股盐场举办“再会吧！我们的盐田”纪念活动，采收最后一批盐，为台湾三百三十八年晒盐史画下句点。
台盐晒盐产业歇止之前，台盐公司即实施逐步缩减晒盐规模、赴海外投资盐场、盐产品多样化、企业多角化等经营策略。为朝向文化与观光转型，更投资新台币二亿元兴建台湾盐博物馆，但在营运成本考量下，随着减资作业把该馆缴回“公有财产局”，交由台南县政府代管，再由县府委托民间经营。盐博馆是台湾唯一有关盐产业的主题博物馆，两座盐山外观，就像白色金字塔矗立在盐田间，而且展出内容充实，能让参观者体会盐的重要与盐民的艰辛，极富参观价值。
可惜内涵丰富的博物馆，多年来一直经营得很辛苦，主要原因可能是地点较偏远，且因盐博馆与七股盐山相距仅一百公尺，却分属两个单位，入场参观必须分别付费，很多民众大老远来一趟，大多选择门票较便宜的盐山参观，盐博馆便过门而不入，少了游客捧场，营运当然难有起色。
台盐民营化后，台湾盐业龙头的地位未变，对盐业文化传承不容推卸。当初因成本考量将盐博馆交出，如今台盐已是个赚钱的公司，如能取回经营权企业化经营，对发扬盐业文化绝对有加分作用。若台盐没有兴趣，盐博馆由云嘉南风景区管理处接手，搭配当地渔盐、舄湖、赏鸟等观光资源，对带动滨海观光也是不错的选择。
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