香港中评社8月20日报道,台湾“行政院农业委员会”茶业改良场场长陈右人接受中评社访问表示,开放大陆赴台观光,带动台湾茶叶需求,一份调查显示,6成陆客赴台买的伴手礼都是台湾茶叶,平均估算一位陆客赴台湾观光,带走一公斤的茶叶。
这份调查是透过桃勤公司在桃园国际机场出境大厅,进行抽样调查,总计抽了1300份,还算有公信力,结果发现将近6成陆客带茶回去,平均估算一个人带走一公斤的茶叶,以2012年赴台260万陆客,2013年赴台280万陆客来推算,“一年随手就带走2700吨至2800吨台湾茶叶”,相当可观。
陈右人上午出席桃园县府在龙潭福鸿茶厂举行“你农我农、传承起飞”许下农业新桃园的承诺座谈会,与桃园县长吴志扬及专业茶农们,分享台湾甚至桃园茶叶的生产力,会后接受中评社访问。
对于台湾茶叶这几年,因为陆客赴台观光大量采购,甚至用重金标下阿里山、梨山等得奖高山茶,造成台湾茶叶供不应求,陈右人站在茶改场的立场来看这股台茶抢手趋势。
陈右人说,光从陆客提袋或伴手礼,将近6成选台茶,这是相当可观,如果善用资源,台湾或是桃园茶叶行销没有问题。
对于市场供不应求部分,陈右人分析,台湾茶叶政策正在调整,除了每年从境外输入台湾3400、3500吨茶叶(半发酵茶、球型茶),“农委会”也鼓励大量植茶,增加产能,扩大生产扩大种植,途径就是平地推动活化休耕地,槟榔园废园转作,台湾中北部槟榔园适合转型种茶,搭配“农粮署”产业结构调整,土地利用更容易,好比耕种茶园或设置茶工厂,旱作灌溉也持续进行,并给低利贷款。
很多人会质疑,现在喝台湾茶,很容易喝到越南茶,陆客赴台买台湾茶,里头不知道混了哪里来的茶叶,这种行为可以允许吗?
陈右人解释,茶叶本身有所谓“商品级茶叶”,好比市面上最熟知的立顿袋茶或茶包,TEA BAG会有15种左右的茶叶,有高级茶、中级茶也有各地产区的茶叶,这是允许的。因为单单仰赖单一茶农、茶厂不可能,需要透过高级中级以及低价茶叶,好长期固定维持一定的茶叶品质,尤其国际流通需要这样原料。
他根据台湾制茶公会提供数字表示,除了陆客采购的台湾茶(部分发酵茶、球型茶)2700吨至2800吨,每年台湾出口报关(部分发酵茶,球型茶)1200吨左右,加上走“小三通”模式输往大陆茶叶,这部分数字无法精算,但预估每年实际出口量约5000、6000吨。
陈右人补充,台湾本地生产茶叶生产,会根据茶农自己选择要不要做红茶、绿茶等发酵茶,数量会变动,但平均球型茶每年产量约1万1千吨,以台湾每人每年喝茶1.8公斤来算,台湾内销需求就要4万吨,因此必须仰赖进口来补充,以2013年台湾进口来看,半发酵茶、球型茶3469吨,加上红茶、绿茶、普洱茶进口达3万吨。
很多商品级茶叶出口,是混着不同产区茶叶,完全并入日常饮用茶不高,好比台湾路边可见“3斤1000元(新台币)”茶叶,就不可能是高山茶高价茶,两者等级不同。
对于“非台湾产地茶叶”混入台湾本地茶,陈右人说,“不能说没有”,但低价茶并入台湾高价茶饮用茶比例不高,商品标示本来就应该诚实。
陈右人也透露,要喝“纯台湾生产的茶叶”机会愈来愈高,因为检验技术几乎成熟,“可以检验五个国家同一品种的茶叶”,届时可以看贩售的台湾茶,有没有混其他地区茶叶,预计今年底到明年可推出,只要等检验技术可信度达到一定程度,就可以公开。
对于陆客把台湾高山茶行情炒高,造成台湾人喝好茶愈困难,陈右人提醒,事实上,阿里山等台湾高山茶或高价茶,分析过去这20年以来,几乎没有涨价,原因在于供应。
过去高山茶种植面积2、3百公顷,茶商抱钱到茶农家买茶叶,现在增加到3、4千公顷,所以现在反倒要去行销,高山茶的一般市售零售价格变动不大。
[责任编辑:李杰]