4月15日，央视曝光了“胶囊里的秘密”——河北一些企业用生石灰处理皮革废料进行脱色漂白和清洗后，熬制成工业明胶，卖给浙江新昌县药用胶囊生产企业，最终流向药品企业，进入消费者腹中。而根据相关规定，工业明胶是不能用于生产药用胶囊的，药用胶囊的原料明胶至少应该达到食用明胶标准。用工业明胶生产出来的胶囊，重金属铬的含量将超标十几倍甚至几十倍。
这年头，把工业原料加工进食品里，已算不上“高科技”了——用双氧水漂白鸡爪，用工业盐、松香、沥青等化工原料加工烧腊等。所幸，这次事件经媒体曝光之后，监管部门立即行动。据4月16日《新京报》报道，国家食品药品监督管理局发出紧急通知，要求对报道涉及产品暂停销售和使用，并责成开展监督检查，一些涉事企业已被查封。这样的查处力度不小，反应速度也不慢，只是相对媒体而言，还是慢了半拍。
近年来，在一些媒体工作者辛勤、勇敢地潜伏、暗访之下，一些行业内幕浮出水面。在这一过程中，媒体和记者在同无良企业斗智斗勇，犹如上演了一部部“谍战”大片。从中，人们渐渐发现一个共同特征，一些商家的唯利是图毫无底线。“抄小道”，偷工减料，不择手段，怎么省钱怎么来，怎么省事儿怎么干，花9.9元能解决的问题绝不花10元，变废为“宝”的本事很出色——吃过的油可以翻新，报废的电梯可以翻新，废弃的皮革能做成胶囊。尤其是看着别人牟取暴利，却没受查处，有多少人还能安于诚信和守法，脚踏实地赚钱？
问题是，揭露潜规则仅靠记者行吗？记者没有检查权，更没有执法权，他们的采访往往要付出极高的成本。就拿这次调查胶囊的秘密来说，央视记者在前后长达8个月的时间，走访了河北、江西、浙江等地多家明胶厂和药用胶囊厂。即便如此，他们曝光出来的可能只是冰山一角——还有多少食用明胶厂暗中生产销售工业明胶？工业明胶还流向了哪些胶囊厂？胶囊厂用工业明胶加工的药用胶囊还卖到了哪些药厂？央视表示，调查还在继续。可该继续调查的，只是媒体吗？
与记者比起来，一些监管部门似乎总是“慢半拍”。如果我们说监管部门完全不干事、不管事，也并不公道。毕竟，一些质监、药监部门会定期公布一些商品的抽样检查结果，曝光一批“黑名单”，提醒公众注意等。只是在食品药品行业造假事件此起彼伏的态势下，监管行动似乎总显得滞后和薄弱，主动出击的时候不多，更多的是被动地等着问题找上门来，自然也就显得“慢半拍”了。
前段时间，有人倡导“官员装成记者去调研”引发了争议。其实，装成什么人并不重要，就像记者暗访时也不会说自己是记者，而往往装成来谈生意的人一样，重要的是要有一份责任心，一份不查出真相绝不罢休的坚持。一粒不起眼的小胶囊，调查了8个月，走了多个省份，十几次采访涉事企业，如果监管部门也能如此，胶囊的秘密还会存在吗？
曝光黑幕，媒体有责任，监管部门更有责任。媒体的监督只能起辅助作用，政府职能部门才是监管的主力军。媒体屡屡曝光黑幕，对监管部门来说，其实也是一种“发难”和监督——如果监管部门能多有作为，何劳媒体这般辛苦？不是要求监管部门也去跟商家“谍战”，而是期待他们也能主动“冲锋陷阵”，相信借助法律法规、行政权力这些“精良武器”，监管部门更该战绩辉煌，老百姓更能安心过日子。
