央视《每周质量报告》调查称,在新昌县全国有名的胶囊之乡,大量的白袋子明胶通过地下链条暗中销售和使用已是公开的秘密。(4月15日央视)
“胶囊里的秘密”,让我们瞠目结舌,愤怒与无奈。胶囊里装的药是治病的,胶囊却是可以致病的,这是何等怪哉与丑陋。这不是负负得正,也不能算是零和游戏,而是一种伦理底线的放逐与沉沦,“道德的血液”在这里,已经渐次干涸,露出了苍白的底色。
工业明胶是禁止用作食品药品原料的,如今异化成为工业明胶做胶囊的潜规则、公开的秘密。问题还在于,“胶囊里的秘密”,难道仅仅局限于胶囊吗?这也正是我们更加担心的。工业明胶既然可以明目张胆地用在胶囊上,又有什么理由不敢用在老酸奶、果冻和其他食品上?
对“胶囊里的秘密”,在借助媒体曝光同时,有关监管部门应不遗余力,将其铲除殆尽。而对于诸如工业明胶之类,还可以追溯与扩大监测范围,看是否还有其他危害途径与方式。生活在一个免于“食品和药品恐惧”的环境,是公众应享的权利与尊严,我们不需要也不能容忍那么多的“秘密”来荼毒。