在宜宾,五粮液集团公司的发展历史沿革不仅让两岸记者了解了中国白酒工业发展的历史更让记者们感受到五粮液作为中国名酒,在科技研发、产品开发、市场占有和酒业文化发展的强大实力。在自贡市,1853年凿成、深达1001.42米的燊海井边,两岸记者亲眼目睹了沿用千年的汲取、熬制卤水和井盐制成的过程。随后两岸记者还参观了自贡久大盐业集团公司全微机管理的生产线,了解了现代的自贡盐及盐化工产业已将传统的制盐业延伸,形成了“原盐-食用盐-两碱工业盐-液体盐-调味品系列-保健系列-高端护肤日化系列”的完整产业链,盐的附加值得到显著提高。两岸记者在赞叹古代劳动人民智慧的同时,也为现代自贡盐业的突飞猛进而感到欣喜。
除此之外,两岸记者在成都大熊猫繁育基地、都江堰水利工程、蜀南竹海、古镇李庄、盐业博物馆、恐龙博物馆不仅观景、了解文化,更加深了对四川丰厚的旅游资源的认识。“到四川旅游,绝对是个好选择。”在成都大熊猫繁育基地、都江堰等地,两岸记者碰到不少从台湾来川旅游的旅游团队,首次来四川参加新闻交流的高雄市新闻记者公会大陆事务委员会执行长张先鹏说,这次是高雄新闻记者公会第一次组团到四川来,“我们要把报道带回去,让台湾南部的民众看到四川的好,四川的美。”
品味道,体验川酒之魅力
翻开中国白酒版图,川酒长期独占鳌头,川酒“六朵金花”美名远扬,其中“三朵金花”便是在川南盛开,2010年初,四川省委、省政府打造“中国白酒金三角”战略也在泸州正式起航。两岸记者川南行实实在在体验了川酒的魅力。
地处中国白酒金三角核心腹地的泸州,有“风过泸州带酒香的美誉”。这个全国唯一同时拥有“泸州老窖”和“郎酒”两种不同香型中国名酒的城市为两岸记者大亮酒名片。国窖1573窖池、白酒罐装生产线、白酒检测实验室,老窖文化展示等一系列有关酒业的采访让两岸记者进入了一个白酒的世界。在泸州老窖集团,两岸记者一边听着厂家的介绍欣赏酒道表演,一边品尝着国窖1573刚刚出窖的68°原度醇酒,台湾天眼日报特派记者胡乔松表示原浆美味果然不同凡响,直称“这样的美酒真是尝过之后再也忘不了,好想搬来泸州住!”
走在宜宾五粮液花园式酒厂,伴着阵阵酒香,两岸记者在五粮液悠久的酒业文化里徜徉。陈列室里展示的数百种各时期、各系列的五粮琼浆,让两岸记者大呼,“开眼界”。临离开,大家还不忘买上几瓶回家送亲友。台湾新生报特派员林瑞明表示,“从小就听爸爸他们这一辈的人念叨五粮液,今天有机会一定要带上一瓶给他老人家尝尝。”