自去年夏收后之后,西安市长安区子午大道、环山公路和雁引路旁边骤然间 “萌生”不少家现实版“QQ开心农场”,成为城里人的最爱。据不完全统计,现实版QQ开心农场现已超过15家。如今它们的发展状况如何呢?
收获的不仅仅是“菜”
在子午大道旁边的开心农场里约有2000个家庭在这里租地种菜。农场将网络游戏中的各种规则灵活运用了进来,让市民们在劳作的同时,感受到了游戏般的快乐,增进了彼此之间的感情……因此,一经推出,现实版“开心农场”也如网络版一样,受到了很多市民的青睐,纷纷前来认领自己的一片田地,自己劳作、播种、收获,当起了名副其实的“农夫”。
“你这个茄子已经开花了,要把下面的小叶子摘掉,这样可以长得快一点。”6月19日,雁引路旁的一家开心农场里,一位师傅一边摘掉叶子一边指导着邵辉,邵辉在一旁仔细地听着。她笑着说,生活在城里,很久没有享受这种田园生活了,今年3月初租了一块6平方米左右的菜地,种上了各种蔬菜瓜果……我们已经吃过从地里产的西红柿和豆角啦,只要天气好,基本上每周都会带着女儿和婆婆来看看,既锻炼身体又吃得健康。”
“我们种的很多菜吃不完,就把这些菜送给了亲朋好友,还写上了‘无公害、本人亲自养大的真心礼物’等字样,大家都很喜欢,一个同事吃了我送的韭菜后,还跟我要呢。”正在子午大道旁开心农场里拾掇的菜地主人张阿姨乐呵呵地说。
周末由城市转战各个农场忙碌的“现代农夫”们不仅想藉此寻找家乡的感觉和儿时的田园生活味道,许多家长还想利用开心农场教育孩子一粒米、一把菜都是辛勤劳动的收获。而对于许多金领、白领人士来说,现实版“开心农场”又成了他们开心解压的新渠道。“平时在高楼大厦里上班,工作压力很大,前两天才发现柳树都绿了,我还感叹了半天,自己差点忘记春天已经来了。今天是朋友带我看看她的菜园,我决定也买一块菜地,我们种的不是菜,是开心!”市民柳女士如是说。
收入是种粮收入的近十倍
这现实版的开心农场一方面让 “地主”们着实欢喜了一把,许多网友纷纷在论坛感叹道,现代生活的纷繁让城市之中的人们远离了充满自然气息的田园,姐种的不是菜,是生活!另一方面,也让开办农场的农户狠赚了一把。
在现实版“开心农场”里,租地单位以块计算。长安区最早开始经营QQ开心农场的郭杜街办香积寺村老周,初衷是传播农耕文化,让城里人在空闲时间来乡村体验农村生活。如今他经营的“咱家农场”占地6亩,菜地有4亩,分割成119块面积为20平方米的小块土地,每一小块年租金为660—680元。子午大道旁最大的开心农场“开心田园”有30亩地,分割成400块菜地向市民出租,每块菜地的大小在15平方米、20平方米、25平方米、35平方米不等,一年的租金在788元至1680元之间不等。农作物的种植和平时的管理及农作物的收获由农场派管理人员日常管理,还配有专业人员提供技术指导,农作物的收获归租地者所有。
国家统计局长安调查队一项统计显示,每块出租田地平均20平方米,平均每亩出租30块左右,一亩地一年平均收入近两万元,是农户种植粮食收入的近十倍,减去成本费用每年每亩地纯收入15000元左右,是农户利用土地增收的较好途径。
“开心农场”遭遇“肠梗阻”
悄然兴起的现实版“QQ开心农场”虽然前景不错,但发展中仍然存一些问题,值得重视。
政策与现实矛盾、规模经营比较困难、发展方向不确定、经营范围狭窄——这是国家统计局长安调查队近期对区内现实版“QQ开心农场”发展状况进行调研时发现的问题。调查显示,有关部门和土地政策规定:农业耕地上不允许建房。现实版“QQ开心农场”是一个新兴产业,需要简单的建筑物。而管理者不允许建房,不允许类似的开发利用。因此在开发利用的过程中多次遭到阻拦,经营者写了申请,管理者也无答复。
另外,个别农场土地无法连片,规模太小,而且没有统一的规划,致使一些经营者很难施展自己的创业理想,也不利于现实版“QQ开心农场”的发展。如长安区现有的经营者有的租地五六亩,有的租地十来亩,有的租地几十亩,各自为政,没有统一规划,没有配套的基础设施,经营状态比较混杂,不能达到最佳收入和经营状态。再加上经营者了解到土地政策与现实存在着不少矛盾,担心有关部门不支持,很多经营者不敢扩大经营规模,今后该如何发展?经营者更是忧心忡忡。
此外,目前长安区大多数“QQ开心农场”业务范围仅限于“种菜、养家禽”等初级阶段,一切都很原始和简陋,仅靠定期组织租地者前来种菜、摘菜,单纯靠着租菜地那点收益难以有较大作为。现实版“QQ开心农场”能吸引消费者的项目不多,会员在农场中不是不舍得花钱,而是找不到地方花钱,更没有持续吸引客户的新热点。如此一来,现实版“QQ开心农场”持续发展就成了一个重要问题。
拉长产业链
如何能推动“开心农场”更大发展?后期的定位、运营还需要做详细和切实可行的规划。
国家统计局长安调查队有关专家建议,现实版“QQ开心农场”要想持久地经营下去,必须抛弃简单化、商业化的租地种菜模式,不能单纯地“种菜”,需要不断创新内容,创建多种经营模式,这样才能让现实版的“QQ开心农场”常新常乐。不妨建立现实版“QQ开心农场”实验基地,大力发展都市农业,完善配套设施,增加一些休闲、娱乐、劳动和种菜收获的乐趣,符合城市人讲究绿色环保和低碳心理,取得经验后再大力推广,增加农户和现代农业产业的收入。
另外,在开心农场附近开设一些采摘园、垂钓园、生态餐厅等设施,扩大经营项目,促使农业走向集约化、延长产业链、增加附加值、带动农业就业和增收。让城里人满足更多的精神和饮食安全的双重需求,实现农户和经营者双赢。考虑与中小学校联系合作,将课外教学搬到开心农场,让“开心农场”成为中小学科普教育的场所,成为家长和孩子亲近自然的开心乐园。组织经营户到外地一些发展较好的开心农场参观学习,借鉴成功经验。例如藁城市滨河生态农业观光园的开心农场就比较成功,市民可通过视频随时对认养的菜地实行管理、收获。现实版“QQ开心农场”不仅是迎合潮流,更是探讨近郊都市农业发展模式、促进土地流转的有效尝试。
镉超标大米、“瘦肉精”猪肉、“毒豆芽”、“皮革奶”……近年来,随着一系列食品安全恶性事件陆续被曝光,市民对食品的态度由“民以食为天”渐渐向“食以安为先”转变。随着现实版“开心农场”的悄然兴起,如今的城里人,闲时耕耘“农场”,自己打造“放心餐桌”,已成诸多市民锻炼身体、放松心情、生活消费的新方式。
日渐增多的现实版“开心农场”,不但为市民开辟了一条生产、采购放心农产品的新渠道,也抻长了一条绿色生态产业链。尤其是度假村、绿色生态园增设“市民菜园”,使得“农场”的服务日趋完善,吸引力越来越大。一些市民在种菜之余,也会顺便购买一些有机食品,这不但为农户及商家开辟了新的增收渠道,也会刺激农户及商家逐步提高有机作物的种植技术和规模,逐渐走上品牌化发展之路,进而壮大有机食品生产与加工这条绿色生态产业链。这不仅有利于帮助市民打造“放心餐桌”,也将进一步促进我们发展观光农业。因此,目前现实版 “开心农场”发展中遭遇的 “肠梗阻”亟需相关部门 “动手术”以促其健康发展。