你好台湾网沈阳6月14日消息 (记者 徐志强)随着台湾名品展在中国大陆多个城市展出,所创造的成功佳绩与话题,大陆市场上普遍吹起一阵台湾疯,许多台湾知名连锁加盟品牌也趁此风潮进军大陆市场,创造两岸连锁加盟市场交流与合作契机。
在2011年台湾名品展首站沈阳展连锁加盟区中,“连锁加盟智能e化体验馆”,系针对两岸零售连锁加盟行业,提供一个智能管理的观摩平台并以互动体验的展示方式,呈现台湾连锁餐饮行业、美容SPA行业及服饰行业的最佳信息化管理典范,并搭配企业所需人事、财务、生产制造配销等管理议题,邀请台湾知名信息化解决方案业者联袂展出。
规划智能餐厅解决方案展示的“益欣信息”黄益煌总经理表示,“运用台湾先进的e化设备,创造愉悦的用餐环境是多数台湾餐饮业者的重要经营目标”。业者运用电子菜单型广告机达到集客目的;魔幻LED广告灯箱环保节能;搭配桌上型点餐广告机、无线点餐机、PDA等连结KDS厨房控菜显示系统等增进点餐出菜效率;另运用DVR与POS整合,达到现场防弊的监控管理。这些管理项目,现场观众都可实际操作体验。
负责美容SPA行业解决方案展示的“丰联信息”黄裕峰总经理则指出,“用e化管理创造利润、透过e化服务提升客户忠诚度”是其展示的重点。丰联信息之若月天使SPA-ERP提供创新视觉化电子预约广告牌功能,使前端接待人员与顾客可由电子广告牌中,立即了解目前芳疗师、芳疗室及设备的使用情况,立即为顾客安排疗程时间,并提供疗程所需之相关资源(时间、场所、服务人员....);而管理者也可由电子广告牌中立即掌握总公司及分店的资源使用状况,可实时进行各项资源分配,提升资源利用率,减少闲置成本。
服饰行业解决方案则由“前进国际”规划展示“订货会”主题。前进国际集团王仲佑副总经理表示,服饰业每年至少两次的订货管理是品牌或代理商一大挑战。透过各区域代理或门店店长的订货状况,品牌商得以正确预估后半年生产的商品种类与数量;订货会后的商品分发与配送规划,则必须依据订货量与生产量平均地配送到各城市各门店,以利各点同步换季销售。透过订货会IT系统精确实时的数据汇整,可大幅降低人工作业成本、错误率并大幅提升作业效率,抢占市场新品商机。
连锁加盟业除了门市的管理,人员是否专业到位更是企业成败的重要因素。体验馆内亦设有未来教室与人才征选的展示专区。负责该区的才库集团新契机国际吕文正顾问指出,“人才”是连锁加盟业价值创造的主体;而“找对人才”则是开展人才价值链的起点。此外,“人才培育”是连锁加盟业价值提升的必然路径;而“未来教室”则是强化人才培育效益的终南捷径。