年初高攀的菜价或将好转。发改委昨日称,入夏后,随着温度上升,蔬菜种植面积扩大,供应量增加,蔬菜价格将整体呈季节性回落态势。分析人士认为,流通环节层层加价及前几年高通胀累加效应令居民感觉“菜价高”。
恶劣天气推高菜价
“白菜卖出猪肉价”成为时下流行语。
国家统计局数据显示,4月鲜菜价格同比上涨27.8%,3月鲜菜价格同比上涨20.5%。
据发改委监测数据,3月份下旬至5月初,主要大中城市18种蔬菜平均批发价格连续5周回落,累计下降约15%。但4月下旬曾出现小幅反弹,主要是受广东等地遭遇持续暴雨恶劣天气,及部分地区个别品种如大白菜、胡萝卜等冬储全面退市,供给减少等短期性因素影响。
分析:累加涨价致使菜价“高”
对于菜价高企,一位市场人士分析称,绝大多数蔬菜要通过“产地、蔬菜经纪人、批发市场、终端市场”方式走上餐桌,层层加价不可避免。
国家信息中心经济预测部宏观经济研究室主任牛犁表示,蔬菜作为季节性产品,价格波动不可能是平稳的,20%的环比涨幅也属正常。
他表示,现在公众觉得菜价高,最主要是由于前几年高通胀累加效应所致。除2009年外,这几年通胀都在4%-5%水平,累加之后如果收入涨幅没跟上,物价高涨的感受就会更突出。
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北京鲜菜批发价高去年7成
新京报讯 (记者李静)蔬菜价格经过上周的小幅上涨后,本周开始大幅回落。记者昨日从北京水屯农副产品批发市场了解到,昨日蔬菜加权平均价为3.1元/公斤,环比下跌10.14%,但与去年同期相比仍高出70%。
水屯市场监测数据显示,与前一周相比,市场监测的近70余个品种中,有10种蔬菜价格上涨,41种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格持平。
该市场监测数据显示,蔬菜价格经过上周的小幅上涨后,本周开始大幅回落,但与去年同期相比仍高出70%。
昨日蔬菜经营户向记者介绍,蔬菜价格走低属于正常现象,目前已经进入夏季,北方蔬菜开始陆续大量上市,叶类菜、茄果类和根茎类的蔬菜开始全线下滑。预计,蔬菜价格下周将继续走低,但仍同比高于去年。
今年的菜价为何比去年同期高?对此,昨日水屯市场相关负责人表示,今年闰四月,供应北京的东北菜因气温低还未下来。作为蔬菜供应大省山东,除北京市场外,还要供应全国其他省市,供应也偏紧张。(记者 钟晶晶)