针对近日“纸碗污染事件”被炒作，参考全球相关各国家(地区)的标准制订及方便面容器使用现状，同时综合我国方便面行业的情况，中国食品科学技术学会面制品分会8月9日发出声明。
中国方便面行业是“纸碗”、“纸杯”的最大使用行业，必须确保安全
2011年中国方便面行业总计使用纸质容器约100亿份，是食品纸质容器中用量最大的行业，确保容器安全尤为必要。
方便面的纸容器由内层的“纸碗”和外层的“碗标”构成，具不同功能，适用于不同的安全标准
方便面的纸容器是由两部分组成，即内层的纸碗和外层的碗标。其中内层的纸碗因直接接触食品，是按照国家要求使用原浆纸材料，已经足以确保食品内容物安全。而外层的碗标部分，并未直接接触食品，不存在食品安全的隐患。
世界主要方便面产品的纸容器，均采用与我国目前相同的双层结构设计——内层纸碗使用原浆纸材，外层碗标使用再生纸材
目前，中国方便面占全球总量的50%以上，且世界主要方便面产品(中国大陆、日本、韩国、中国台湾地区)除了少部分使用全塑料材质的容器外，普遍使用纸制容器，均采取类似的双层结构。在方便面54年的发展中，从未因此发生过任何食品安全事故，具有全世界的安全实践经验。
我国对于食品包装与容器的食品安全卫生要求，均限定在与食品直接接触的部分
以食品包装用原纸为例，《GB11680-1989食品包装用原纸卫生标准》明确规定使用范围为：直接接触食品的各种原纸，包括食品包装纸、糖果纸、冰棍纸等。
直接接触食品的原纸不允许使用回收(再生)原材料，目的在于防止有害物质迁移，方便面容器的内层纸碗足以确保食品安全
我国目前的所有方便面纸制容器内层与食品接触的纸碗、纸杯均是严格按照国家相关标准执行，不存在“污染”或“致癌”等问题。且从环保的观点看，再生纸如果能够做到不残留或不迁移出有害物质，也可以循环再利用并应用于食品包装。日本于今年发布的再生纸相关法规《关于食品用器具及容器包装使用再生纸的指导方针》(食安发0427第7号)即规定，如果能够确保安全，再生纸也可以用于食品包装，这是世界上的最新趋势。
