2月初，南京市场传出“假鸡蛋”的消息。2月11日，金陵晚报好奇实验室发出 “假鸡蛋”征集令。一时间，本报热线几乎被有关“假鸡蛋”的电话打爆。2月15日和16日，本报记者从江宁区、栖霞区、玄武区、鼓楼区搜集到12个问题鸡蛋和6个问题鸭蛋，并于17日下午将其送到江苏省农业科学院畜牧研究所，请专家用实验来甄别。
经过一周的紧张实验，24日下午，记者拿到问题蛋的分析报告。数据显示，问题蛋的蛋白含量虽略低于正常值，粗脂肪含量略高于正常值，但基本都在正常范围内。这表明，这些问题蛋不可能是人造“假鸡蛋”，很有可能是存放时间较长导致的劣质蛋。
专家表示，从分析报告里的实验数据，无法判断出劣质蛋的元凶到底是谁。但是，国内外的诸多文献指向明确，鸡饲料中的棉酚应是罪魁祸首。不过，要想证明这一点，起码得再做几个月的实验。
