最近几年,威海海参产业的发展可谓“突飞猛进”,威海海参产业不仅逐渐发展成为威海经济的支柱产业之一,同时也正引领着整个山东海参产业的崛起,成为拉动山东蓝色海洋经济发展的大马车之一。
山东蓝色经济发展带动海洋产业升级
早在上世纪九十年代初,山东就提出要在海上再造一个山东。但与“海上山东”的设想不同,山东半岛蓝色经济区发展的目光不只局限于海洋和沿海地区,而是要把海洋与陆地作为一个整体,实行资源要素统筹配置、优势产业统筹培育、基础设施统筹建设、生态环境统筹整治,推动海洋经济加快发展,带动内陆腹地开发开放。随着“十二五”规划将海洋经济提到了国家战略高度,标志着经济发展开始由内陆向海洋延伸,蓝色海洋经济也将成为中国发展的希望。而山东蓝色海洋经济规划作为第一个国家级海洋发展规划,也已经形成上万亿元的投资规模,并带动了整个山东半岛海洋产业的升级。
威海市立足海参产业,打造“蓝色经济发展护航舰”
在山东半岛海洋产业的升级中,海参产业的崛起格外引人注目,在威海海参产业更是成为经济发展的主驱动力,也成为城市对外的新的名片。作为海参原产地之一,威海是全国最大的海参生产基地,海岸线绵延近千公里,沿岸没有大的工业企业,水质肥沃无污染,各海区近海海底比较平缓,海底藻类以及浮游生物资源丰富,水温适宜,盐度适中,年均盐度在30‰左右,深海海域面积达330万亩,自然条件优越,是一个适宜海参生长的天然理想场所。正是因为威海市具备如此好的天然条件,所以为打造当地“蓝色经济发展护航舰”,威海市委、市政府一直非常关注威海海参产业的发展,并确定了发展当地海参产业作为政府部门主抓经济建设项目之一,政府部门带动,联合当地海参企业一起做大、做强当地海参产业。到2015年,威海市海参养殖面积将突破100万亩,鲜参产量将突破6万吨,两个指标分别比2009年增加3倍和1倍;届时威海市海参产业链产值将达到200亿元。
“威海刺参”品牌的崛起,引领海参产业新变革
“威海刺参”作为威海海参的对外名片,打响其品牌,使其成为海参行业第一产地品牌对当地海参产业的发展起到至关重要的作用。政府部门也看到了这一点,并且在各种政策上大力扶持当地海参企业,同时出资出人宣传“威海刺参”品牌。近些年,“威海刺参”广告不仅频繁出现在央视频道、山东卫视生活频道等国内主流媒体上,同时也经常可以看到威海海参企业集体出现于各类水产展交会上。由于威海刺参品质较好,不仅肉质肥厚,而且口感上佳,营养也非常丰富,加之品牌知名度逐渐提升,“威海刺参”品牌已经广受全国海参消费者的喜爱,并且有望在不久的将来成为海参类第一产地品牌。另一方面,由于得到政府部门的大力支持,加上海参企业在经营管理模式上的不断革新,威海海参企业近些年也崛起不少全国性的知名海参品牌,其中宫品海参作为威海海参协会副会长单位,率先试水海参行业电子商务领域,在推动“威海刺参”的崛起中都扮演着重要角色,而“威海刺参”品牌的崛起对于全国海参产业的格局变化的影响也是显而易见的,并引领着全国海参产业新的变革。“威海刺参”——这张名片不仅是属于威海的,也是属于整个山东的,同时也彰显着山东蓝色经济发展的前途无量和广阔空间。