湖北因规划不当致果蔬滞销 菜农称种菜像赌博

时间:2012-01-16 09:56   来源:人民日报

  去年秋收以来,湖北出现较大范围的水果、蔬菜等农产品滞销的情况。去年12月底,湖北荆门的大白菜、咸宁嘉鱼的包菜出现了滞销的情况。在此之前,湖北天门12万吨花椰菜滞销,秭归24万吨的脐橙滞销。蔬菜、水果丰收本应该是令菜农开心的事儿,为什么在田间果蔬丰盈的时候,菜农却锁紧了眉头?记者进行了走访调查。

  规划不当,种菜像赌博

  记者采访发现,湖北各地蔬菜、水果滞销的原因各不相同,存在自然原因等因素,但有一些普遍的原因促成了蔬菜的滞销。“整体而言,目前蔬菜种植、收购缺乏规划。”湖北省商务厅一位负责人表示。

  一些地方农业部门负责人表示,指导农民种蔬菜水果主要是根据经验,估计一下其他省份、地区种什么,然后盘算一下。但因为气温、雨水等条件往往不可控,这些经验的可靠性并不高。湖北天门市一位农业部门负责人说,“往年南北方气温差异大,每到11月,北方的蔬菜卖完,南方的蔬菜上市,这样正好接上。但是2011年南北方气温相差不大,而且偏热,不少菜便集中扎堆上市了。”

  武汉菜商蔡良志说,由于种植只存在一些地区性的规划和安排,在大丰收的时候,不同省份的蔬菜水果收购会“打架”。“像2011年赣南的脐橙成熟得比较早,比湖北提前半个月,而且产量从2010年的50万吨猛增到140万吨,这样市场提前饱和,湖北的脐橙就没了销路。”

  有关部门对某种蔬菜、水果的盲目推广、盲目扩种,虽形成规模优势,却没有考虑将来的收购外销和市场供应情况,也是造成滞销的重要原因。天门市张港镇号称“花菜之乡”,该镇经济发展办公室副主任谢茂春说,张港镇及周边地区2010年花菜种植面积为七八万亩,2011年扩大到10万亩。即使在2011年不少农民花菜卖不掉、赔钱的情况下,“2012年的种植面积还是不能减少。”

  嘉鱼县也存在类似情况。去年底,当地有1万多亩包菜滞销,去年4月份,嘉鱼也出现过10万吨包菜滞销的情况。其实早在2010年,当地包菜已出现了大范围的滞销。嘉鱼县潘家湾镇苍梧村村委会主任冯端峰介绍,2009年村里包菜种植面积为8万亩,2010年增加到10万亩,而在2011年,种植面积也没有减少。“村子离武汉只有50多公里,村里的土质好,适合包菜生长,所以我们就尽量多种包菜。”

  由于农业生产往往“看天吃饭”,涉农保险种类也很少,农民种植蔬果要自负盈亏。“卖不出去,我们只能自己承担损失。”嘉鱼菜农王田林去年4月有20亩包菜滞销,成本两万五左右,只贱卖出了约2000块钱。到了12月份,又有很多包菜堆在田地里,“这一茬肯定又得赔了。”他说,“很多时候我们种蔬菜水果跟赌博差不多,行情好就赚了,行情不好只好认赔。”

  部分“代办”垄断收购,菜农直售不易

  记者在采访中了解到,果蔬成熟季节,一些超市、市场也会到农村去收菜,但却常常空手而归,不是因为农民不把菜卖给城里来的菜商,而是因为部分“代办”不让卖。所谓“代办”是村里的合作社、供销社、经纪人等,他们一般会在村里设几个零散的“代理点”,要收菜须经过“代理点”。

  湖北省农业厅副厅长焦泰文告诉记者,农村合作社原则上是农民自发组织的。由于经销商收购的蔬菜数量往往比较大,挨个找农民不方便,所以合作社等的存在有助于实现产销衔接。据谢茂春介绍,仅在张港镇,这类合作社、经纪人组成的“代办”约有大大小小200多个。在不少地方,“代办”已经垄断了村里蔬菜水果的收购渠道,农民不能直接对接经销商。

  “村里让我们把白菜尽量交给合作社卖,不让个人自己卖。”一位荆门菜农说,要想自己把白菜卖给来地头收菜的贩子,非得偷偷摸摸地进行。天门的一些农民也表示,“‘代办’和经销商谈妥价钱后,会让我们把菜送到指定地点,挑拣、打包卖给经销商,然后直接赚取差价。”

  菜商陈杰说,在很多地方,收获季节外地货车开到村口会被拦下来,农民即使看到愿意收菜的菜商也不敢卖。当初在收花菜的时候,中间“代办”的“代理费”甚至比菜价还高。“当时花菜严重滞销,农民卖是一斤5分钱,代理费却是每斤1毛5。”

  “每个村里都有合作社、经纪人等销售‘代办’,农民卖菜要经过这些中间‘代办’。不少村由‘代办’和超市、菜商等经销商谈价钱,合适就卖,但如果达不到‘代办’满意的利润,他们宁愿让农户的菜烂在地里。”长期跟踪果蔬买卖的知情人士童谅透露。

  咸宁一家蔬果合作社的负责人解释,蔬菜水果集中到合作社后,合作社会按照个头、质量分出等级,然后清洗、包装,而这些都需要成本。然而据了解,在蔬菜水果销售环节中,“代办”的分拣、打包、装箱等成本并不算高,但是赚取的利润却非常可观。童谅提供的数据显示,“比如大型菜商收购10吨菜,一般每斤的代理费是2毛钱,那么仅代理费就有4000元,而这些菜的包装所需要的塑料袋、纸盒子成本不超过三四百元。”

  焦泰文说,不让农民销售果蔬的“代办”其实是“果霸”。据农业厅调查,在一些地方确实存在“果霸”,不利于农民的蔬菜水果销售。中国农科院一位不愿透露名字的研究员说:“合作社、经纪人等‘代办’的产生是市场行为,确实有存在的必要。但是必须合理控制这些‘代办’,让‘代办’之间产生竞争,为农民的蔬菜水果收购服务,而不是挟持农民的蔬菜水果销售。”

编辑:李静

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