昨日，记者走访我市的北京同仁堂、慧远天宝堂以及虫草专卖店和中药材批发市场了解到，自去年12月，虫草价格又迎来新一轮上涨。其中，部分优等品甚至暴涨至880元/克，与去年11月的680元/克相比，涨幅达30%，一公斤涨20万。目前黄金饰品的价格也才388元/克，虫草价格竟然比黄金价格还高一倍多。
素有“软黄金”之称的冬虫夏草（简称虫草），以其稀缺、养生、价高，一直是节庆送礼的大热之选，其一路攀升的价格也吸引了众多投资者的目光。据中国冬虫夏草网的统计数据显示，十年间虫草价格翻了上百倍。
价格：最高涨幅达30%
在江北观音桥世纪新都的北京同仁堂和慧远天宝堂专柜，虫草几乎占据了店面最佳的销售位置。
“按照大小、颜色、干度等，虫草分为不同的等级，价格从200元/克~880元/克不等”，世纪新都同仁堂专柜的销售人员雷林说，“虽然已经很高了，但价格仍在上涨中。”
记者了解到，去年12月，北京同仁堂对虫草价格进行了调整，其中1600条/千克的虫草从520元/克涨至698元/克，2000条/千克的从460元/克涨至588元/克，3000条/千克的330元/克涨至418元/克。而价格变动最大的，是1200条/千克的虫草，从680元/克蹿升至880元/克，一公斤上涨20万，涨幅达30%。
而在重庆储奇门中药材市场做了5年虫草生意的经销商赵青博告诉记者，“自去年7月新虫草上市，连续5个月收购的价格都在涨，其中2000条/千克以下的虫草涨得最多，价格都超过30万了。与去年同期相比，收购价格涨了15%~25%。”
虫草粉价格也“水涨船高”。记者从观音桥新世界百货的同仁堂了解到，9克装的虫草粉从去年11月的2380元涨至目前的3380元，而15克装的则从3960元飙升至5500元，涨幅近40%。
市场：高档虫草仍脱销
“目前2000条/千克以下的虫草都已经脱销，想买的话需要提前一周订购。”昨日，观音桥新世界百货同仁堂的销售人员冉春妮说。虽然雷林没有透露具体的销售情况，但她也告诉记者，“虽然价格不断上涨，但最近这段时间，销量仍然很好。”
正在解放碑较场口一家冬虫夏草专卖店咨询价格的市民黄文跃告诉记者，春节快到了，虫草既有档次又健康，是送礼的不错选择。而在江北观音桥世纪新都同仁堂购买虫草的市民徐振说：“前段时间血燕出了问题，不敢再买了，今年我准备改送虫草。”记者在走访中也发现，今年春节的礼品市场基本没有燕窝的身影。“以前春节礼品销售，虫草和燕窝各占一半的市场，不过今年基本上要靠虫草支撑整个礼品市场了。”赵青博说。
赵青博介绍，冬虫夏草的消费人群主要分两种，一种是买了作为贵重礼品送人，另一种是自己或者家人有保健养身需求的富裕阶层。记者调查发现，虫草正在被有经济实力的家庭逐渐接受，“4000~5000条/千克的基本上都是消费者买来自己吃的，而买2000条/千克以下更多的是用来送礼，这两类是卖得最好的。”慧远天宝堂观音桥新世界百货店的一名徐姓销售人员说。
原因：减产炒作推高价格
青海省冬虫夏草协会主席拉加才旦告诉记者：“虫草价格上涨，一方面与产量减少有关，由于雨水分布不均等气候因素影响，去年虫草的产量有所下降”。据中国冬虫夏草网的数据显示，2011年西藏虫草产量4.5万公斤，较去年减产5%，受玉树地震影响，青海虫草产量也减少20%~30%。
“每年节日临近，送礼人数增加导致市场上虫草销量上升，也会促使虫草价格上涨。”赵青博说。
“ 炒作 也是虫草价格大幅攀升的原因之一。”重庆大学贸易与行政学院院长曾国平说，一方面是游资流入虫草市场，据了解，去年10亿元江浙资本进入青海进行虫草炒作，推高虫草价格从中牟利。另一方面则是部分药商囤货惜售，等待价格上涨。
据赵青博介绍，虫草对存放的温度和湿度等条件要求极高，不能像酒类那样长久保存。另外，虫草越新鲜越好，时间长了营养成分会流失，普通市民想投资虫草在专业技术上有一定门槛。
曾国平认为，恶意炒作使得虫草价格虚高，稍有波动就会损失惨重，存在较大的风险，市民投资应加倍谨慎。
“另外，虫草并非适用于所有人，在服用前最好先咨询中医。”重庆市第三人民医院高级营养师刘莉说，“虫草性甘、温平、无毒，适合老年体弱者以及亚健康状态者调补所用，但也要因人因病而异，根据个人体质的差异，服用虫草的量也不同。”她还指出，虫草药性温和，因此要持续服用一段时间才会有效。
