最近，国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局公布了2007年10月和11月进口不合格食品名单，日清旗下出前一丁方便面、家乐氏、顶津食品、吉百利糖果、可口可乐旗下芬达、美素乐等一批著名企业的产品被赫然列入不合格名单中。
检出阪崎肠杆菌
泰国著名冰淇淋：不合格产品作退境处理
据了解，在公布的2007年11月进境不合格食品名单中，由东南亚最大的冰淇淋公司CHOMTHANA生产的醇酒葡萄冰淇淋、喜乐绿茶冰淇淋和柠檬冰淇淋三批进口冰淇淋在2007年10月9日从厦门进境时，被检验出了阪崎肠杆菌，三批次产品重量达2.3吨。
据了解，CHOMTHANA是东南亚最大的冰淇淋公司，其CREMO冰淇淋是泰国政府唯一推荐的冰淇淋品牌,其产品在东南亚、欧洲销售情况很好。
据了解，阪崎肠杆菌是乳制品中近几年新发现的引起广泛关注的一种致病菌。它是存在自然环境中的一种“条件致病菌”，已被世界卫生组织和许多国家确定为引起婴幼儿死亡的重要条件致病菌，可导致任何年龄层人群的疾病，尤其是对早产儿、出生体重轻的婴儿或免疫受损婴儿的威胁最大，严重者可导致败血症、脑膜炎或坏死性小肠结肠炎。
当事人回应：记者联系了这三个批次冰淇淋的进口商中大乐食品（厦门）有限公司，该公司总经理杨先生在接受记者采访时表示，公司已经将所有检验不合格的产品作退境处理。
“按照国际惯例，通常只有婴幼儿奶粉将阪崎肠杆菌作为常规检测对象，去年政府有关部门下达了关于加强进口乳制品检验检疫监督管理的通知，要求加强乳制品中队阪崎肠杆菌的检验。
但冰淇淋在分类上属于冷冻饮品，并非乳制品和婴幼儿食品，国际惯例并没有将阪崎肠杆菌作为冷冻饮品的常规检测项目，而中国冷冻饮品卫生标准同样没有将阪崎肠杆菌作为常规检测项目。”杨先生对此作出以上解释。
荷兰美素乐：检测方法不同所致
另外，在公布的名单中，荷兰著名乳制品企业荷兰皇家菲仕兰食品生产的高端产品金装美素乐较大婴儿配方奶粉也被检验出阪崎杆菌。
据了解，继美国FDA2002年在本土某一些国际乳业巨头生产的婴儿配方奶粉中检出阪崎肠杆菌后，2003年又一家国际乳业巨头公司主动召回在美国生产的一批检出极微量阪崎肠杆菌的罐装早产儿特殊配方奶粉，此后成为世界关注的焦点。
我国在2005年5月通过《奶粉中阪崎肠杆菌检测方法》行业标准的审定，对奶粉严查此菌。
当事人回应：该批次产品的进口商大昌洋行（上海）有限公司西药部市场经理李烨焮表示，对于婴幼儿来说，阪崎杆菌对0～6个月婴儿、早产儿、低体重婴儿影响较大。按照国际惯例，阪崎肠杆菌作为婴幼儿配方奶粉的常规检测项目。此次被抽检出阪崎杆菌的一批号产品，是荷兰在抽检方法与检验方法与国内抽检与检验方法不同所致。在获悉这一信息后，大昌洋行（上海）有限公司已经在上海CIQ和上海外高桥海关的监督下将所有产品销毁，因此产品并没有流入市场。
据了解，金装美素乐较大婴儿配方奶粉的生产厂家荷兰皇家菲仕兰食品是一家具有125年历史的荷兰著名乳制品企业，其产品和分公司进入香港的历史已经超过70年。“其每一批号的出口产品都经过厂家的严格检验，并获得了欧盟颁发的官方的合格证书，每一批出口的产品都是合格的。产品进入上海外高桥保税区后，由上海出入境检验检疫局（CIQ）专人对每一个批号产品进行抽样检验，只有检验合格、阪崎杆菌阴性的产品才可以申报出海关，供应市场。” 李烨焮表示。
大肠菌群超标
太子牌花旗参原枝茶：已按官方办法处理
美国花旗参专业制造商美国太子行在此次公布的不合格进境食品名单中同样榜上有名。太子牌花旗参原枝茶被检验出大肠菌落超标，检测值为930MPN/100g。
当事人回应：记者致电其进口商北京太子行商贸有限公司，该公司一姓田员工表示，这批次的产品早已经按官方的处理方法进行处理。
据了解，美国太子行是美国花旗参专业制造商，总部位于美国加州海沃市，占地7.2万平方尺。此外，更于威斯康辛州设有花旗参种植场，以配合中国大陆三家合资、合作的花旗参包装加工厂及草药精华提取厂。全球20多个国家设有分支机构及分销商。
亚硝酸盐超标
麦当劳雪糕粉：复检已全部合格
在的最新资料显示：麦当劳有原料因未能通过检测而被按规定处理。据了解，去年9月份，深圳检验检疫局在对深圳市天俊粮油食品进出口公司进口的一批麦当劳牌雪糕粉进行检测时发现，该批次的亚硝酸盐超标，检测值2.6mg/kg。
当事人回应：麦当劳深圳分公司一位负责公关事务的负责人表示：“这批雪糕粉在第一次检验时被判定为不合格，我们公司一直都对所有原料实施最严格的质量控制体系，对自己的产品很有信心，所以我们将样品送至上一级的检测部门复检，结果符合国家的相关规定，目前这批雪糕粉已经顺利入境。”
酸价不合格
逾20个批棕榈油：高于国家标准
从马来西亚进口的10个批次的棕榈液油均被检验出酸价不合格，据食用棕榈油GB/T15680-1995标准的规定，食用精炼棕榈液油酸价应该≤0.20mgKOH/g，但10个批次的产品其酸价检测值均为0.22mgKOH/g～0.24mgKOH/g，略微高于国家的标准值。
另外，有两个批次从印度尼西亚进口的精炼棕榈硬脂也被抽检出酸价超标，其检测值均为0.6mgKOH/g，高于国家标准的0.4mgKOH/g。同时，从印度尼西亚进口的6个批次的毛棕榈仁油也被检验出酸价超标。其检测值在6.29mgKOH/g～7.10mgKOH/g。按照GB 2716-2005食用植物油卫生标准的规定：植物原油的酸价应该≤4mgKOH/g，而食用植物油则应≤3mgKOH/g。
据了解，酸价是判断油脂酸败程度的重要指标。油脂酸败会导致不饱和脂肪酸、脂溶性维生素氧化破坏，不同程度降低了食用油的营养价值，酸败后会产生大量自由基，对人体健康造成不良影响，如对机体重要酶系统有明显破坏作用，酸败油脂可导致肝脏肿大和生长发育障碍，加速衰老等。
过氧化值超标
出前一丁：高温天气造成超标
来自香港的“出前一丁”方便面也因过氧化值超标登上黑榜单。
据了解，过氧化值与油脂新鲜度有密切关系。酸价和过氧化值超标的油炸面有酸涩味和哈喇味，说明已变质。
当事人回应：记者致电出前一丁的进口商上海泓涛贸易食品有限公司，该公司相关人士告诉记者，这批次的产品进境时是8月13日，正处于上海高温天气，可能是常温储藏，在高温下使得过氧化值超标。得知此事后，公司也将产品全部回收，并考虑将常温的储藏条件更改为恒温储藏，同时通知厂家严格筛查整个生产流通环节。
锌含量超标
吉百利蜂蜜：每千克超出3毫克
10月进口不合格食品名单中，吉百利糖果（广州）有限公司从澳大利亚进口的一批淡棕色蜂蜜在从广州进口时被抽检出锌含量超。其检测值为28mg/kg。根据GB14963-1994蜂蜜卫生标准的规定，锌含量应≤25mg/kg。
据介绍，人体中的铅主要来自食物、空气和水。成人胃肠道对铅的吸收率约为5％～10％，婴幼儿和儿童的胃肠道吸收率可达42％-50％。由于儿童对铅有特殊易感性，即使微量的铅进入体内，也可引起神经损伤。经常接触铅的儿童，发生智力低下的危险性比正常儿童大27倍。
据了解，吉百利糖果（广州）有限公司拥有嘉绿仙口香糖 (Clorets)、荷氏润喉糖 (Halls) 、维果C（Vita-C) 及魄力口香糖(Sportlife)等著名品牌，它于2004年正式加入吉百利史威士公司。而吉百利史威士公司为全球最大的饮料及糖果公司之一，其产品畅销于200个国家，如吉百利巧克力、怡口莲等。
检出溴酸钾
家乐氏玉米片：不合格总重超6吨
家乐氏（泰国）有限公司又有四个批次的产品在进入中国时被检验出含有溴酸钾。家乐氏玉米片、东尼香甜玉米片、香甜玉米片、玉米片四中产品在去年9月6日从中山进境时溴酸钾检测不合格。总重超过6吨。
在去年8月2日家乐氏（泰国）有限公司的谷蕴初米片和家乐氏（韩国）有限公司的葡萄麦片在中山进境时，同样被检验出含有溴酸钾，其检测值分别为2.11mg/kg和4.18mg/kg。
据了解，溴酸钾曾被用作烘焙面包的添加剂，在烘焙后的面包中，溴酸钾大部分会转化成惰性、无害的溴化钾，但仍然有0.05～0.3mg/kg的残留。
经研究表明，过量食用会损害人的中枢神经、血液及肾脏，国际癌症研究机构也已将该化合物列为致癌物质。实际上世界卫生组织几年前就已建议禁止使用溴酸钾，目前欧盟、澳大利亚、新西兰等国家已禁止使用，美国、日本等国也大幅度减少其使用量。我国也于2005年7月1日全面禁止在面粉中使用。
苯甲酸超标
可口可乐：产品属其他公司引进
除了上述品牌外，另一碳酸饮料巨头“可口可乐”也被涉及其中。瓶装芬达(葡萄味)因苯甲酸含量超标，经检测苯甲酸含量为0.28g/kg被北京检验检疫局处理。
据了解，此次出问题的产品是由可口可乐国际公司日本分公司生产的，由北京一家商贸公司进口，虽然数量不多只有不足一吨，但是由于涉及的问题是曾经引起社会极度关注的“苯”事件中的元凶“苯甲酸”，其含量超标所以才值得关注。
当事人回应：对于这一事件，可口可乐(中国)饮料公司外事部副总监赵彦红在接受记者电话采访时表示：“目前国内市场上所销售的所有可口可乐系列产品均由国内的装瓶厂生产，我们不会进口这样的产品，这些产品可能是其它公司进口到国内的，与可口可乐公司无关，所以我们不方便对此作出评论。”（黄丽嫦 李星慧 吴伟玮）
