进入12月以来，由于原料、人工、汽油等综合成本的涨价，使北京市市场上销售的牛奶、方便面进入了普遍提价的阶段。蒙牛、伊利销售的利乐包纯牛奶平均每箱涨了2元，而康师傅方便面从桶面到袋装面价格都有不同程度的增长。
3日，记者走访了天客隆、顺天府、迪亚天天、京客隆等超市，由于各个超市的进货渠道不同，记者对几个超市销售的蒙牛500克利乐包纯牛奶每箱(12袋)的价格进行了平均计算，与11月33元的价钱相比平均提高了2元。而伊利利乐包的牛奶每箱平均涨了2元左右。而早在一个月前从1元涨到1.2元的三元巴氏袋装奶在本月仍然维持1.2元的价格。
方便面的价格在12月也进入了提价期，康师傅本轮涨价的主打产品是桶面和珍品袋装面。在京客隆超市，面霸的桶面从建议零售价3元/桶调高至3.5元/桶，调幅16.7%；珍品袋装面则由1.7元/袋调整到1.8元/袋，调幅5.9%。而且记者还发现，康师傅和统一等品牌的方便面最近纷纷推出新口味和质量全面升级的方便面，这些方便面不仅推出了新的包装也推出了全新的价格。
昨天，记者就近一段时间牛奶纷纷提价是否涉嫌串通涨价一事，采访了中国奶业协会理事王丁棉。王丁棉表示，中国奶业此一轮的涨价并非串通涨价，而是大势所趋。王丁棉说，近一段时间以来进口奶粉和国内的奶粉纷纷涨价，去年国产有抗全脂奶粉仅为1.6万元/吨，今年已经涨到了2.9万元/吨。奶粉的涨价同时也造成了生鲜奶的紧张，大小企业纷纷为争夺鲜奶源而四处奔走，鲜奶的收购价也就一路走高。今年5、6月份宁夏银川的生鲜奶收购价为1.7元/公斤，11月就涨到了3.2元/公斤。再加上糖、包材、汽油、人工费用的综合上涨，最终造成了我国奶业市场价格整体上涨的趋势。（王薇）
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方便面涨价风波
●2006年12月26日，方便面中国分会召开一届八次峰会，研究棕榈油和面粉涨价引起的企业成本增加问题。会议商定，高价面(当时价格每包1.5元以上)、中价面(当时价格每包1元以上)和低价面(当时价格每包1元以下)涨价的时间和实施步骤。
●2007年4月21日，方便面中国分会在杭州召开一届九次峰会，明确了调价幅度和调价时间，高价面从每包1.5元直接涨到1.7元，计划6月1日全行业统一上调。
●7月23日，方便面中国分会中国分会负责人接受媒体采访，公布了涨价消息，社会反响强烈。有关企业按照以上会议协调安排提价。高价方便面6月份率先提价，7月26日开始，以华龙、白象等为首，占据我国大部分市场的中低价方便面价格整体上调。
●7月26日，广州多家超市出现市民趁低价大量抢购、囤积方便面，一些品牌方便面甚至一度缺货。对于方便面整体涨价，多数市民表示“几毛钱涨幅可以承受”，但大学生怨声较大：“连方便面都涨了，以后该吃什么？”销售人员则介绍说：“今天方便面的销量一路走高，较低廉实惠的袋装面比桶装面更好卖。”
●8月3日，广东省物价局召集广东省的10多家行业协会、商会开会，向行业协会宣传不得搞“价格联盟”，或者几个大会员企业串通一齐涨价，并表示，最近方便面(快熟面)企业联手涨价的行为引起了物价部门的密切关注。
●8月16日，国家发改委认定方便面中国分会和企业相互串通并操纵价格，责令方便面中国分会立即改正错误；公开向社会作出正面说明，消除不良影响。
●8月16日，世界拉面协会中国分会发公开信道歉，信中称，协会过多地强调了行业生存，而忽视了消费者的权益和市场的稳定。虽然没有主观上的故意，但行为违反了《价格法》的规定。给社会带来了不良影响和严重后果。因此该协会深感内疚，并向广大消费者致歉。
